兰叶认命的提着篮子,来到后院,将篮子里的野菜野草扔给圈里的鸡鸭,然后赶紧离开,这天一热,鸡圈里的味道都比平时浓了不少。
兰叶顺带着看了一眼菜园子里的菜,此时黄瓜已经结了钮子,应该再过几天就能吃了,茄子才开花,还得等些天,南瓜豆角也还要等一阵子,豌豆倒是能吃,但是家里人都舍不得用油炒做出来也不是很好吃。望着眼前一大片的豌豆,兰叶突然想起在宋府时白厨娘用豌豆做的翠玉豆糕,那个倒是很好吃,而且也比较适合在热天里吃,兰叶想着想着就不由的咽起了口水。
兰叶跑回前院,走到正在窗下做鞋的兰老太太面前。
“奶,咱家有糯米粉和白糖吗?”
“你要干啥?”
兰老太太满脸戒备的问道。
“奶,我在府城时和府里的厨娘学做了几样糕点,正适合天热的时候吃,我想做几块出来给奶尝尝。”
“我可吃不起那些精贵玩意,赶紧去绣花,不绣花就去干活去。”
兰老太太不为所动的说道。
“奶,挺简单的,一点都不精贵,说不定做好了还能拿去镇子上卖呢。你看我爹他们几个,有时一天也赚不到一个铜板,要是我做出来的糕点能卖,他们就可以多赚点钱回来给您了。而且我上次去集上都看过了,那家糕点摊子上只有两种糕点卖,做的也不是多精细,那还好多人买呢,指定比做工赚钱。”
“你真的会做糕点?”
兰老太太有些狐疑的问道。
“奶,您可别小瞧我,我这些年在府城做丫鬟也不是白做的,我在厨房烧火都烧了三年整,那些厨娘做的东西我看都看会了。”
“那你就先试试吧,糯米粉家里还剩一点,白糖也有一点,我去给你拿出来,你可不能糟蹋了这些东西。”
说着起身回了自己屋。
“朵儿,出来歇一会儿,跟姐去菜园子里摘些豌豆回来,姐一会儿给你做好吃的糕点。”
“真的啊,姐姐你怎么什么都会?”
兰朵崇拜的看着姐姐。
“学的呗,一会儿你看着我做,很简单的。”
不多一会功夫,姐妹俩就摘了一盆回来,然后兰叶让兰朵将里边的豌豆粒扒出来,自己则去院墙边摘些薄荷叶子回来,这些薄荷叶是兰老太太栽种的,是留着夏天时泡水喝的。
兰叶将豌豆粒洗净,将薄荷叶铺在蒸屉下,然后将豌豆粒倒在上边铺平,兰朵负责烧火。
“奶,你这糖也太少了吧,就是冲碗白糖水喝估计都没有一点甜味,最起码也要半碗才够用啊。”
兰叶看着兰老太太拿过来的白糖连个碗底都没盖上,不由的有些哭笑不得。
“还不知道能不能做出来呢,这就白白浪费这么多好东西。”
兰老太太一边抱怨一边拿着糖碗回了自己屋。