姜怡嘟着嘴,心情好了几分。
小区旁边一公里左右就是一座菜市场,旁边还有着不少水产店。
各种蔬菜肉类应有尽有。
“叔叔、阿姨都什么口味?”
“酸辣能吃么?”
李秋然询问道。
姜怡道:“我们一家人酸辣都可,荤素不忌,你会做啥菜就做啥菜。”
“行。”
李秋然和姜怡挑挑拣拣,半个小时后,手里已经提了一大堆菜。
差不多了,六菜一汤,应该够了。
两人原路返回。
走了一半路程,姜怡累的不行了。
姜怡气喘吁吁道:“唉,早知道这么累,就将我姐的车给开出来了。”
“给我。”
李秋然将姜怡手里的东西接了过来。
姜怡揉了揉被勒的有些酸痛的手指,而后道:“我好了,我拿点吧。”
“不用,这点东西对我说不算什么。”
以李秋然如今的体质,提这点属于是洒洒水了。
不多时,两人回到了家中。
姜怡帮着择菜、洗菜。
李秋然熟悉了厨房的构造与厨具摆放以及调料位置,随后开始做菜。
李秋然戴上围裙,菜刀舞出阵阵光影。
“哒哒哒~”
一阵密集有序的碰撞声过后。
葱、姜、蒜、菜椒等各种配料均匀低呈现在案板上。
“秋然!”
“你、你这有点夸张了吧!”
姜怡惊的目瞪口呆,你确定这只是学了一点厨艺?
这刀功,要说李秋然是食堂干了二十年的配菜师傅,姜怡都不会有任何怀疑。
“少见多怪。”
“拿小碗。”
姜怡拿了几个碟子,将配料装到了碟子里。
开始做菜,第一道小炒牛肉。
逆纹理将牛肉切片,加入各种配料,添入酱油搅拌均匀。
而后打入鸡蛋液,加入淀粉。。。
。。。
冷锅给油,油温后放小肉,迅滑开,炒至小肉变色。