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第十六章 厨神厨神(第2页)

随着“嘘,嘘”

的提醒声此起彼伏,偌大的食堂突然安静下来。

顺着学生们的目光看去,晟爷现餐厅的正前方搭起了一个很现代很前卫的长方形台子。台子上摆放了一整套厨具,炒锅很大,锅台四周摆满各种调料。

晟爷仔细看了看,心里满意地赞了个好。

“不错不错,看起来很上档次材料却都是因地制宜,很节省。”

这时晟爷瞄到张叔和王叔正抬着大框洗好的的鲜菜往台上送,而王嫂端着大盘的肉,台上已经放着一盆鸡蛋和一打托盘豆腐,另一边李嫂在放各种菜盆。

除了食堂员工,晟爷还看到食材系的学生也穿着怪异的工作服,两人一组推着送菜车排队等候。

“虚头巴脑的,这些家伙真是能闹。不知道从哪儿找的厨师。”

不一会儿,厨师正装上台。很正规的大厨装,除了制服的前面和后面特别印制的两个挺大的圆形图案。前面绣了个“厨”

字,后面的字晟爷猜到应该是个“神”

字。

此时肥姐李月菲用最大的声音喊道“开火!”

立即有很多学生齐声回应“开火!”

随着炉灶点火的轰轰声,厨师开始动作。等厨师转身的时候,晟爷看到还真是“神”

在晟爷满意自己猜测的自得中,那个厨师开始表演。

只见他顺手从盆里抄起三块豆腐,码放在案板上摆好,左手轻按,右手极其熟练且飞地切片,然后再将其切成均匀的寸半条。

厨师手极快,晟爷估摸,自己动用六成功力,使出师门绝学或许差不多能做到。而这位厨师似乎是纯手,看不出用武功的痕迹。

“厉害,这手和反应度,行!要是跟我练武,估计也是好苗子。可惜了,没时间再去给他备案了。”

晟爷思谌间,那厨师已经切完豆腐,这时炒锅里的油刚好烧热。厨师将豆腐条扫进炒锅,左手抓锅做了一个翻勺。

随着他左手的抖动,豆腐条和锅里的油高高飞起,又准确无误地落回锅里,没有洒出哪怕一滴油一条豆腐,食堂里掌声如雷,夹杂着兴奋的口哨声。

这时候,王叔开始往案板上放三条一组的黄瓜,另一边王嫂拿着一盆站在稍稍离开一点位置。

厨师将炒锅放回火上,再次拿起菜刀。他切黄瓜的度更快,而且切好的黄瓜片不是躺在板上,而是随着厨师的动作飞往王嫂端着的菜盆。

听着刀碰案板连绵不断的轻声,黄瓜片一条长龙一般源源不断地飞落在王嫂端着的菜盆里,掌声再次响起。

晟爷吃了一惊,心里佩服厨师的巧劲,这可不是一般人能做到的。可是从厨师的动作和力度看,他显然不是武者。

切满菜盆,豆腐条刚好变成金黄色。厨师抓了把葱花撒进锅里,又用菜勺舀了两勺酱油进锅。右手用勺迅翻炒几下,示意王嫂将黄瓜倒进锅里。

黄瓜进锅后,那厨师左手端锅,用力掂起,菜凌空飞起再安全降落,同样没有洒出一点。

晟爷用眼打量,知道不动用内力,自己很难像这个厨师那样熟练掂炒。毕竟食堂里的炒锅不是一般饭店里厨师用的,要供应大量学生吃饭,锅自然要比普通大出很多。

可是看样子厨师似乎并不在意,随意的掂着炒锅。

略微掂了几下,厨师右手拿菜勺盛了小半勺盐放入炒锅。随后他左手抓锅一次次用力掂起,满锅的黄瓜和豆腐立即高飞,又完美回落,不露出哪怕一点儿菜汤。

这个显然是作秀的动作立即引了学生们的兴奋。伴随厨师的动作,学生们欢呼起来,双手拍桌,齐声高喊“厨神!厨神!厨神!”

翻炒间,王嫂把菜盆放在食材系学生推过来的第一辆餐车上,餐车第二层放着米饭和馒头。

厨师迅把炒好的菜凌空倾倒,菜准确地飞进进餐盆。厨师打开水龙头刷干净锅,准备开始炒第二锅。

食材系的学生两人配合,开始按顺序分菜饭。

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