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第63章 荠菜鸡蛋饼(第2页)

“好,辛苦了。”

他应了声。

苏知礼也奶声奶气道,“姐姐辛苦了。”

“乖…”

习惯性地摸了摸苏知礼的头,苏晚卿这才出了卧房。

没一会天就要彻底黑下来,屋内没有一丝光亮,肯定是不行的。

于是,苏晚卿先在卧房的空地上架了一个小火堆,不仅能照亮,还能让屋子里暖和起来。

叮嘱两人看好火堆,苏晚卿这才走出卧房来到厨房。

想着这几天不是烤着吃,就是炖着吃,多少有点吃腻了。

于是,苏晚卿决定今天晚上做点不一样的。

她先是把灶里的火生起来,塞入三个红薯。

之后,拿出之前在山里采摘、并提前清洗干净的荠菜,放进瓦罐后用沸水焯烫一下。

然后取出攥干水分,切碎放进碗里。

荠菜里再打入五个野鸡蛋,加入切碎的葱花,食用盐,然后搅拌均匀。

瓦罐里加油烧热,倒入搅拌好的荠菜鸡蛋液。

一面煎熟后,翻面再煎,等煎到两面金黄就可以出锅了。

香!

实在是太香了!!

看着被煎得金黄的荠菜鸡蛋饼,苏晚卿忍不住猛了几下口水。

满满一大碗鸡蛋液,一共煎了六张饼。

苏晚卿合计的是一人两张。

为防止食物冷掉,她把做好的荠菜鸡蛋饼收进空间,之后再往瓦罐里加入灵泉水。

水烧开了再加入各种菌菇。

等菌菇差不多烧熟了,再倒入打散的鸡蛋。

最后加盐调味即可。

这样一来,香味四溢的菌菇鸡蛋汤也就做好了。

……

卧房的坑上,两大一小围坐一桌。

桌上放着三个烤红薯,一瓦罐的菌菇鸡蛋汤,以及被煎得金黄的荠菜鸡蛋饼。

这些食物才刚端上桌,香味就散得满屋子都是。

“姐姐,这是什么啊?”

指着桌上的荠菜鸡蛋饼,苏知礼满脸惊奇。

小家伙没吃过鸡蛋,更没有吃过用鸡蛋混合其他食材煎的饼。

苏晚卿心疼之余,温柔地解释道“这是山里采摘回来的荠菜,切碎之后做的饼,姐姐在里面加了在山上捡来的野鸡蛋,小宝闻闻看,是不是很香?”

“嗯,好香,看起来好好吃。”

吸了吸鼻子,苏知礼忍不住咽了咽口水,更是眼巴巴地看着。

瞧瞧给馋的!

就说没人能抵挡得住这股香味吧。

这不,旁边的墨白虽然没有说话,但从他的眼神,及轻轻滚动的喉结能明显看得出来。

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