李红兵捏起一片腊肉丢进嘴里,与原味腊肉口感不同,炒过的腊肉辣味十足,饱满油脂炸开味蕾,多了几分锅气香味。
好吃,香!
只有灶台,才能够做出地道的农村味道,那是家乡的味道,那也是儿时的回忆。
做完辣子野芹炒腊肉。
李红兵又把狼犬崽们找到的野鸡蛋全部打进碗里,再把切碎的野蒜加入蛋液里,搅拌均匀后,锅里的猪油已经散出白烟。
野蒜蛋液与高温猪油一接触,刺啦一声,厨房里炒腊肉的香味顿时被鸡蛋味占据。
厨房门口,四个小家伙扒在门槛上,昂着脑袋贪婪的呼吸空气中响起,口水不知不觉的从嘴角滑落。
炒鸡蛋出锅快,翻炒几下就好了,如果时间过长吃起来会有股糊味。
最后再抓一把荠荠菜丢进腊肉汤里面。
两菜一汤。
齐活!
李红兵取下围裙,看向扒在门槛上口水横流的狗崽们,“去叫傻娃吃饭。”
嗷呜!
狼犬崽们回应两声,颠颠朝菜园跑去。
至于傻娃能不能听懂,李红兵并不关心,主要是这四个小家伙一副可怜巴巴的讨食模样,着实让人怜爱。
。。。。。。
夕阳余晖,穿过老橡树的树冠,洒下点点金芒。
李红兵把饭桌搬到稻场上,摆上两张农村的靠背椅。
一大盘炒腊肉,一盘炒鸡蛋,一盆腊肉汤,一桶米饭、一盆米汤,这就是回到老家的第一顿饭。
摆好碗筷,四个小家伙已经完成任务,围着饭桌打转,但傻娃却扛着铁锹站在稻场边上,一双纯净的大眼睛火辣辣的盯着饭桌。
“过来吃饭。”
李红兵招呼道。
傻娃咽了咽口水,憨厚说道,“根爷说傻娃不能上桌。”
李红兵故意板着脸,装作生气模样,“不听太爷的话是不是,过来吃饭。”
说着话,来到傻娃面前,拉着他那根杨树干一般粗壮的胳膊朝饭桌轻轻一扯。
身高1米9,身体壮的跟城门一样,浑身疙瘩肉的傻娃,竟然被李红兵给拉动了。
!!!
李红兵暗暗偷笑,谁说这孩子脑袋不好使,我看灵光的很呢!
强行把傻娃按到椅子里,李红兵拿出一个瓷盆,半木甑米饭盛进瓷盆,推到傻娃面前。
“快吃,不够还有。”
李红兵笑眯眯说道。
“嗯!”
傻娃憨厚的点头,拿起筷子度极快的往嘴里扒拉,这幅吃相让李红兵联想到自动洗车机,滚刷转动,一辆轿车就慢慢消失。
安排好傻娃,李红兵又把目光落在早已饥肠辘辘的小家伙们身上,只见它们口中叼着不锈钢碗,急切的晃动小尾巴。
“别着急,一个一个来。”
李红兵先从大花口中接过不锈钢碗,往里面装一半米饭,然后浇几勺腊肉汤用来泡饭,再夹些炒野鸡蛋。
小家伙们肠胃,还适应不了咸辣刺激的食物,吃点鸡蛋就行了。
伺候完五个小祖宗,总算轮到李红兵盛饭。
院子外响起三泡的声音,“红兵哥,在不在?”
李红兵看着木甑里香喷喷的米饭,无奈叹口气,放下碗转身走向大门。
拉开门,三泡咧着那张大嘴巴,目光越过李红兵,望向稻场上的饭桌,“红兵哥,吃饭呢!”
“是啊!刚开始,吃没,要不进来吃一点。”
李红兵客套的回道。
“那不客气了!”