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第54页(第2页)

  话一起了头再说仿佛也没那么难了,关翠儿和那大娘又说了几句话才背着莲藕回了铺子。

  这会儿黎湘的面已经醒好了,正在搬桌子出来准备揉面。眼下厨房还没修整好,条件简陋,煮饭炒菜都麻烦的很,还是煮面方便。有汤也有面,饱肚子的很。

  “表姐,莲藕洗好放一边吧,剩下的我自己来就行了。”

  关翠儿应是应了,却是个闲不住的,问明白做面要的配料后又赶紧去洗了葱姜蒜出来切好。准备好后便安安静静的站在旁边瞧着表妹做面。

  “咦?表妹,你这回做的面怎么比上回的宽了那么多?”

  她还记得第一次吃表妹做的面,那面条是细细的一根。但现下表妹做的却是有两指宽的面,瞧着怪稀奇的。

  “面嘛,也不都是固定的模样,就像粟米,可以是粥也是饭,全看你怎么做。”

  黎湘认真的把面饼擀得薄薄的,再切成二指宽的面条撒上面粉抖开。等面条全都切好了,锅里的水也开了。

  炉子里的火大,面也熟的很快。正挑着菜呢,她突然想到什么,伸头朝铺子里头喊了一声。

  “曹师傅,你和你徒弟能吃辣吗?”

  “能的能的。”

  听到里头的回答黎湘心里有了数儿。她把面都挑进碗里后,依次把盐和葱姜蒜苗辣椒粉都加到了面碗里。再把面汤都腾出来,洗锅烧油。

  等锅里的油烧至七八成熟的时候儿,直接拿汤勺舀起半勺油来浇到面上。

  嗞啦几声响后,一股了辣椒蒜苗被热油浇出来的香味瞬间飘散出来。

  离的最近的关翠儿最先闻到,她清楚的听到了自己咽口水的声音。原来面条儿还能这样做!

  这面条看着油亮亮的,味道还那么香,一看就是很好吃的样子……

  “表姐,你要加醋吗?”

  “哦,要要要。表妹,这是什么面呐?”

  加完醋的黎湘小心的擦掉碗沿上的油星,端起面碗闻了闻,很是满意道:“这个啊,叫油泼面。”

  第28章

  “好香啊,是哪儿来的味儿……”

  “惠娘是你做好吃的了吗?”

  相邻的几个铺子里的老板闻着味儿都出来了,只是看来看去,都没现香味儿的来源。还是走到屋后头才瞧见是隔壁的租户在做面食。

  人家才刚搬来,都还没有修整好,他们也没跟人打过招呼都不好在人家吃饭的这个时候过去。可是光闻着味儿却吃不着,简直叫人心痒难耐。

  唐惠瞧瞧自己手里刚热好的粟米饼又瞧瞧人家碗里的面,瞬间没了胃口。

  突然好羡慕二姐夫……

  黎湘一开始还没注意到周围有人,她端了一碗面让表姐送到楼上,自己则是进去叫人出来吃面。

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