景元茗府是王家在上海最大的一家茶庄,是专门作为接待一等一的大客商的招牌店铺。考虑到上海当下的地位和日渐成为国际化大都市的趋势,这家茶庄不像别处那般讲求素雅,而是装修的极其富丽豪华,内中各类珍奇茶具、特异茶品,不胜枚举——在过去的太平年年代里,还曾举办过一年一度的品茶大会。现在战乱时节,别处的生意已经十分黯淡,这里的气象却仍然兴隆。
到了约定的时间,元存勖早已等候在了门口,我便强颜欢笑,和他一起走了进去。这时候后背的每一根骨头都开始疼,像因为梁复按摩后的反应开始作,又像是因为见了不想见的人而难受。
主事的姜掌柜看到我来了,一派欢喜——以前大哥常常邀请一些贵客来此热闹一番,但自从他病后,很少有东家人来这里坐上一坐了,因此我的到来也是格外稀罕。
姜掌柜替我安排了一个独立而雅致的开间——名唤“思华斋”
,远离其他那些候客室、吸烟室和茶水室等。来到这里,我固然喜欢,但此刻我不希望见人,也不希望别人见到我,越僻静越好。
思华斋是仿照唐代的古建风格设计的,色调清浅,恬静优雅。简约舒适的地台,几个刺绣的软靠垫,正中摆着一张精致的楠木小桌,上面端放着一整套名贵的紫砂茶具,配上翠*滴的竹帘,营造出古典的唯美格调。
“锦瑟无端五十弦,一弦一柱思年华。名字很有意思。”
元存勖看了一眼标牌,欣赏道。
我笑而不语,凭其自赏。不多时,一切已经就绪。我便引其进去坐下。
中国茶道素来讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,并融入感情、心绪等元素,致力于求取“味”
和“心”
的最高享受、“道”
与“心”
的合二而一,因此也被人看作是延承唐宋遗风的美学之宗教。
这样一间茶室,不但是主人品茗遐思、享受独处的小天地,也不失为亲朋好友大摆龙门阵、促膝长聊的放松空间。只可惜,和元存勖一起坐在这里,我却并没有这样的好心情。
“喝什么茶?”
我客气的问道,尽可能奉行基本的待客之礼。
“常闻福建白茶不仅鲜醇可口,还有药理之效,就来银针吧。”
元存勖笑答。
银针,也叫白毫银针,芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产银针芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口,更兼香气清芬。如果说白茶是茶中的一大极品,那么白毫银针便是这极品中的至尊。
我便叫人把紫砂的茶具撤下,换上了一套永乐窑的白瓷盖碗。
“这是——”
元存勖有些不解。
“饮白茶,不仅要啜其味、闻其香,还要观期色、赏其形,需用清纯的白瓷方可,一毫一叶均可细观;若用紫沙壶,固然高贵,但不通透,白茶之独特的银色与芽形既不能观也不能赏了。”
我淡淡的解释道。
他恍然明悟,微微的笑起来。
永乐白瓷技艺精湛,堪称一绝,其一等制品中许多都薄到半脱胎的程度,能够光照见影。在釉暗花刻纹的薄胎器面上,施以温润如玉的白釉,便给人以一种“甜”
的感受,故名“甜白”
。因白茶素有“绿妆素裹”
之美感,可通过澄澈纯白的白瓷盖碗尽情地欣赏白茶在水中的千姿百态,品其味、闻其香、观其“叶白脉翠”
的独特品格。
元存勖坐在榻上,一直静静的看着我的每一个动作。
如果说一套茶具中壶、盅、杯等色态相称,配以船、托、盖等物件的陪衬,是浑然一体的静物之美,那么一个女子的纤纤玉手,自然而娴熟的游弋其中,则可谓自然天成的动态之美了。
不知不觉间,连我也似乎与之同化,情不自禁的沉浸其中了。
也许此刻,是这小小的世间里最为宁和的一刻——他隐去了自己的戾气,我掩去了内心的固见,两人虽未言和,却是均罢干戈,共享此刻。
“仙山灵雨行云湿,洗遍香肌粉未匀。明日来投玉川子,清风吹破武陵春。要知玉雪心肠好,不是膏油面。戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。”
元存勖看着,悠悠的吟出这苏东坡的品茶诗。
想不到他腹中竟然还有几滴墨水,让我颇为诧异。这诗我也喜欢,却不能记得这般仔细,徒然偏爱最后一句“从来佳茗似佳人”
罢了。
“东坡先生把茶比作女子,诚然是别开先河,别具想象。不过,我更喜欢女子如茶,一样清雅悠然,恬淡静美。”
我只听任他一个人自娱自乐,没有说话。
片时,茶已沏好。我把一只茶碗倒了七分满,递给他。
“请。”