6山河和李二牛分工合作。
李二牛专门负责给黄鳝称斤两,以及把黄鳝给剔骨,用谷草给包起来。
6山河则负责推销自己的秘制做酱料和收钱。
当然还是和上一次销售黄鳝一样。
6山河还是借了一个铁锅,用自己的秘制酱料,用黄瓜烧了一锅黄鳝。
凡是从这里路过的,无论你买不买,都可以品尝一下黄瓜烧黄鳝是什么味道。
果不其然,一锅黄瓜烧鳝鱼做出来之后,整个菜市场香的不得了。
卖菜的大娘笑着对6山河说道:“哎哟,山河又来了呀,我一闻到这味儿就知道你过来了。”
甚至有一些卖菜的大叔开玩笑对6山河说道:“山河呀,就是闻到你这味儿,我就能够干下去三碗米饭。”
6山河也十分的大方,将自己烧的鳝鱼给四周的大叔大婶们分了一些,分的不够,自己再炒一锅就是了。
6山河如此豁达而且大方的态度,的确获得了大家的一致好评。
不少卖菜的大叔大娘也不是白吃,有些给6山河送了几枚鸡蛋,又有一些给6山河送了一些菜,大家其乐融融,关系非常的好。
就在这个时候,治安大队的队长张国栋也来了。
张国栋看到6山河之后也是乐呵呵的给6山河打招呼。
“哎哟,山河!你今天又来卖黄鳝了。”
张国栋给6山河递了一支香烟,6山河笑着拒绝了,表示自己不抽烟。
自从上次6山河英勇的抓到小偷以后,张国栋对这个小伙子就非常有好感。
按理说,但凡是在菜市场之中设摊卖菜卖鱼的,都必须要到供销社那边登记。
如果是私人的摊贩,还要交一定的管理费,交了管理费没有关系说不定也不能摆摊。
但是6山河的管理费,张国栋直接就给他免了。
上次抓到了小偷,张国栋可是被治安队狠狠的记了一功,而张国栋知道这功劳是6山河带来的。
张国栋对6山河说道:“上次我就闻到你这烧鳝鱼的味道,恨不得拿回去下两斤酒,今天你可得给我留两斤啊。”
“放心,张队长,一会儿我给你留两斤,骨头给你剃好放在那里。”
随着黄瓜烧鳝鱼的出锅,过来围观的顾客也越来越多。
这一次6山河卖鳝鱼的价格涨到了1块8一斤,但是要送预制调料。
如果不要预制调料的,还是原价1块5一斤。
一位戴着眼镜的老先生走了过来,“小伙子,你这个鳝鱼我可以尝尝吗?”
“尝,随便尝。”
6山河用筷子夹起了一块鳝鱼递给老先生,老先生也不怕手脏,接过之后放进了嘴里。
“哎哟!味道可好了!”
老先生不断的嗒吧嗒吧嘴,恨不得连舌头都吞下去。
他现在满脑子想的就是,黄瓜烧鳝鱼要是用来晚上下酒,可是美味啊。
老先生又问出了,很多围观的消费者最想问的一个问题:“可是小伙子呀,我拿回家去烧,要是烧不出这个味道怎么办呀?”
“就是啊,就是啊,我们说不出来这个味道,那可就浪费了。”
“这黄鳝我们以前可是做过的,做出来之后满满的腥臭味不好吃全都倒掉了。”
围观的人群们七嘴八舌,意思就是大家都知道黄鳝的蛋白质高,也很有营养,但是根本做不出来6山河黄瓜烧鳝鱼的这种味道。
6山河立刻把自己做的酱料搬出来说道:“不会做没关系啊,我已经调制好的酱料,买黄鳝我送酱料。”
“你们把这个酱料拿回去,加油爆香,按照自己的口味和鳝鱼的多少添加一些酱油或者是食盐就行了。”