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13第十三章（第2页）

你爸虽然是打小被我拘在厨房里学的，但他天分远不如你，一直到他过世，还不如你学这么几年。只是爷爷得说一句，你做菜过于匠气了。希望你有一天能真正做出让人觉得幸福的食物来。”

顾茵在厨艺之家耳濡目染长大，真正开始学厨是父母离世之后。因为知道往后爷爷的衣钵要自己继承，所以她像完成任务一般每年的寒暑两假都泡在厨房里，毕业之后更是不分日夜地在厨房里练了好几年。

下厨这种事在她看来并不困难，只要背熟食谱，记下每种食材的特性、所需的烹饪时间和调料的分量，照本宣科地跟着做，效果便不会差的很多。

至于爷爷说的“让人幸福的食物”

，她一直以为只存在小说和电视剧里。

但此时看到王氏和小武安吃得眉眼弯弯的模样，顾茵只觉得心头一片柔软，突然好像明白了一些。

风卷残云过后，王氏餍足地摸着肚皮，激动道“儿啊，你真没骗人，这手艺不做买卖真的是暴暴啥来着，反正就是可惜了唉，你梦里那个老仙人就没有和你说点旁的比如哪里埋着什么宝藏之类的”

顾茵一阵无奈，“真没有，仙人只传授了我手艺。娘，授人以鱼不如授人以渔，大笔的财富也会坐吃山空，靠手艺吃饭才能天长日久嘛。”

王氏一想也是，要是先人真直接给了大笔银钱，这外头兵荒马乱的，自家孤儿寡母也守不住呐

“是我一时想岔了，能有这手艺就很好了”

“其实我最擅长的还是熬粥，娘要不要也尝尝”

王氏已经没有不相信她了，但想了想还是道“贪多嚼不烂。咱们先做馄饨试卖。卖的好咱们再做别的。”

王氏这番话恰好和后世新店试营业的思路相契合，而且确实每多一个种类，相应的成本就要增加，顾茵也就没再多说，反正只要馄饨卖的好，往后自己就可以完全放开手脚了。

说定之后，王氏又风风火火地出去置办东西了。

小武安还在舔碗底，顾茵看得心疼就问他要不要再来一碗。

他正是长身体的时候，一碗馄饨已经够饱，但还是能吃得下的。

可他方才听着他娘和嫂嫂的意思是那馄饨是准备

卖银钱的，所以他立刻摇头说不吃了。

顾茵看他既馋又乖的模样心疼坏了，又舀出一碗鱼汤让他喝。

小武安抱着汤碗小口小口十分珍惜地喝完。

半个时辰后，王氏也从外头回来了。

她先买了需要的食材放回家里，而后便敲开隔壁的大门，喊许氏的名字。

许氏早先就闻到了隔壁传来的香味，站在院子里大口大口闻了好久。

听到王氏的大嗓门，她还当是王氏礼尚往来给自己送吃的来了，结果她乐呵呵地开门一瞧，王氏两手空空。

“找我干啥”

许氏蹙眉叉腰，语气不善地问她。

王氏这次倒没同她吵，好声好气地问她说“我家想做点吃食的小生意。只是我好些年没回来了，空有手艺，不知道现在行情，只好同你打听了。”

“你那手艺还能做买卖”

许氏嗤笑，但看着王氏做低伏小的模样，她心情大好，又接着道“我只知道码头那里人流量大，好些小摊贩都在那处。”

王氏听得连连点头，又问他“那那些摆摊用的器具是去买现成的还是定做的”

许氏道“你真当我啥都知道啊自己不会去镇子上问嘛”

见她真不知道，王氏也收了好脸，叉腰道“不知道你横个啥”

“你这泼皮，我好心做了炸米糕给你，你家做好吃的不说送来一点，上来找骂是不是”

“就不给你吃，馋死你”

王氏得意地昂了昂下巴，到镇子上去打听了。

到了这天傍晚的时候，王氏从外头挑回来一套摆摊用的器具。

因为是现成的，价格自然比自己寻木料做的贵，足足花了她二两银子。

不过老板也好心，同她说这些回头要是用不上还能折成银钱卖回去，王氏心里这才好受些。

顾茵看她一整天在外头奔忙，挑着担子忙得满头是汗的，赶紧给她倒水，又给她绞了汗巾子擦脸。

“娘该让我一起去的，总不好一直让你一个人忙。”

王氏咕咚咚灌下一大口热水，“大夫说静养你不知道吗且老实在家待着。再说这买卖要是做起来了，往后有的是你忙的时候，也就这么一天半天的得闲了。”

顾茵也就没再多劝，进灶房去做准备工作了。

第二天一大早，顾茵的馄饨摊摆到了寒山镇的码头上。，请牢记:，免费最快更新无防盗无防盗&1t;