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第18章 绝品冬瓜丸子汤（第2页）

这些菜无一不油，还特别容易上火。

要是再来个红烧排骨或辣子鸡。。。

那岂不是成了活脱脱的“高血压便秘”

套餐？

所以，这两道都不合适。

东方新想了想，决定冬瓜丸子汤比较合适。

两菜一饭一汤，有肉有素，有饭有汤，搭配均衡。

“我选冬瓜丸子汤。”

叮——

【恭喜宿主解锁新菜谱：“绝品冬瓜丸子汤”

】

东方新心里一激动，连忙打开了脑海中的新菜谱。

现在，他手里的菜谱已经有四道了。

而这新来的冬瓜丸子汤虽然口味清淡，但做法挺费事。

因为它需要用手工打肉丸，步骤复杂，耗时较长。

明早现做肯定赶不及，得先准备肉丸。

东方新琢磨着，起身朝仓库走去。

他拿出一块五花牛肉，找个盆装好，捧了出来。

这时，门外突然传来悉悉索索的声音。

东方新走过去开门，发现是赵璐思站在那里。

她穿着白色卫衣，配着牛仔长裤。

头发上还夹着几片叶子，像是刚从草丛里窜出来的小猫咪。

东方新放下盆：“你怎么过来了？”

“正好路过，就来看看你。”

赵璐思摘下头上的叶子，小巧的鼻子微微皱起。

之前热芭一直拽着她，怎么也不让来。

没办法，只好趁热芭不在偷溜过来。

为了不让热芭发现，她还穿过了一片草地。

草丛里好多叶子，有几片还落在了头上，幸好及时发现了。

赵璐思好奇地盯着东方新手里的盆：“你要干嘛？做饭吗？”

东方新点点头：“对，现在要弄肉丸子。”

“我能看看吗？”

“随便你。”

“那我在旁边蹲着，不碍事。”

东方新应了一声，走向水池边。

他把牛肉上的血水冲干净，搁在砧板上切成大块。

接着拿出菜刀，左右开弓剁起牛肉来。

刀速快得只见残影闪烁。

不一会儿，五花牛肉变成了红白相间的漂亮肉末。

东方新将肉末倒进铁盆，用手不停搅拌。

搅了一会儿，分两批加入预先调好的葱姜水。