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第68节（第3页）

“掌柜的，”

林逸走到柜台前笑着开口。

掌柜的抬头看林逸，对客人还是很客气的，不过看着又觉得林逸有些眼熟，“客官可是要结账？”

紧接着又补充了一句，“上午客官可是来过我这儿？”

林逸点头，“确实是来过的，给掌柜的送了点新鲜货来，下午要回去了，过来吃顿饭。”

“客官吃的可还满意？”

掌柜的见林逸过来大致也才猜到他是有事情了，跟林逸也说了起来。

不过这回林逸却是摇了摇头，开口询问，“掌柜的，不知道你这酒楼里竹笋做的菜点的人可多？”

“客官这话是何意？”

掌柜的显然不怎么明白。

林逸道：“掌柜的，我们那一桌子的四个菜全是竹笋做的，可这味道却不尽如人意，所以才有此一问。”

掌柜的对这事儿还真不清楚，于是叫了小二过来询问，问的结果倒真同林逸说的相似，不多。

林逸说是味道的问题，又得知吃的人并不多，这会儿自然也明白了林逸的意思，“不知道客官可有什么赐教？若是能改善我这酒楼的生意，必定重谢。”

林逸等着掌柜的这话呢，“掌柜的，说是味道不好，这厨子在这方面必然还得下功夫，会做的我也就不说了，我给掌柜的新写几个菜名如何？”

掌柜的有些犹豫，“写菜名？可是只有菜名？”

还真是，林逸知道归知道，可自己却是没做过的，除非有人一边做他跟在的旁边写怎么做。

“确实只有菜名，若是酒楼厨子厨艺不错想必是一看就能明白的，掌柜的可愿意要？”

“你且写来看看，”

掌柜的道。

掌柜的拿了纸笔给林逸，林逸提笔的写下了两个菜名，一道竹笋肉牛干锅，一道泡椒竹笋。

掌柜的看了看，却是不大明白，“这干锅为何物？这泡椒又作何解？”

干锅，林逸自己也有点懵，烧干的锅？难道要这样解释，显然是不行的。

而泡椒，此处显然是没有的，怕是只能用酸辣椒来替代。

思来想去一会儿，林逸终于想到了一个合适的解释。

“这干锅便是直接入油炒菜，将菜炒出些微的焦味且不糊便称之为干锅，与寻常的菜味道有些微的出入，但是味道却是绝佳的，掌柜的若是有兴致我可与你详细的说说，这干锅还得去做一个装菜的物件更为合适。”

掌柜的既然询问了，自然是有兴趣的，“还请客官赐教。”

林逸凭着前世的记忆解释了一番什么叫干锅，然后还用手里的纸笔画了一个不怎么像也并不好看的干锅出来，然后跟掌柜的详细解释了一番这是个什么东西，最后掌柜的在他叙述下画出了一个比他像多了图出来。

两相对比之后林逸只想默默的捂脸，差距太大。

“没错，确实是此物，还是掌柜的厉害。”

林逸夸的真心实意，掌柜的听着也舒服，再次跟林逸细谈起来。

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