等锅里传来呼噜呼噜的,香味就更浓了。
在等待的时?候,林瑶还揉了一块面,揉好?后放在一旁醒着,接着准备其他食材。
要想中午把这些菜都弄好?,真的是一点也闲不下来。等红烧肉好?了,林瑶又要煮红烧排骨炖土豆。
排骨炖个小?时?,再把土豆、豆角放进去,在上面盖上一整块面片接着炖三十分钟左右。
三个菜林瑶做了快三个小?时?,都下午一点了,林瑶再用羊油再炒了点青菜,接着把粉蒸肉放在炉子上。
做菜的人没胃口是真的,闻了这么久的饭菜味,劳动了这么久,林瑶都没觉得饿,但她还是打算吃点。
终于?可以休息会了,林瑶刚坐下来拿起筷子,门口传来一个小?男孩清脆的声音,“姐、姐姐,我们能交换点吃的吗?”
林瑶闻声看了过去,一个七八岁的小?男孩端着一个碗站在门口,她知?道他的小?名石头,林瑶想了想开口问道,“你拿什么东西给我换?”
“我家炒的腊肉!自家熏的,可好吃了?!”
小男孩直接走进来,将碗上面扣着的盘子打开让林瑶看。
腊肉炒花菜,腊肉肥瘦相间的,看上去?还不错。只是?北方有腊肉吗?
“我没看到周围有熏腊肉、香肠的?”
林瑶直接问?。
“我外?婆寄过来的!我娘老家是?c城的。”
小男孩马上回答。
“那行,我们换点。”
林瑶答应下来,然后起身拿出一个碗将腊肉腾出来。“你要吃什么??”
“羊肉!”
小男孩激动的说?,“我长这么?大?还没吃过羊肉呢!”
“全?要羊肉吗?”
林瑶问?。
“不不不,一点就行。我爹说?羊肉太贵,换也不能要多了?。”
小男孩连连摆手,然后接着说?,“排骨、红烧肉都来一点就行了?,排骨可以多一些。”
林瑶知道他们多要排骨是?因为骨头便宜,这时代不像现?代,肥肉才是?这年头老百姓最喜欢的食物。
林瑶先打了?一勺红烧肉,再把羊肉盖在上面,然后把碗递给男孩,“石头,你先端回去?,再拿一个碗过来,排骨里面有汤,免得味串了?。”
“好!”
石头激动的接过碗,快步跑回家。才过了?一分钟,他又端着大?碗跑来了?,“姐!我娘说?你给的肉太多了?,让我给你拿了?几根香肠过来!”
“石头替我谢谢你娘。”
林瑶看见?碗里的香肠笑着说?,果然人和人交往要有往有来才舒心。既然别人大?方,林瑶也不会?小气,抡起大?勺实实在在的往碗里装上排骨和土豆。
还用筷子将上面的面块分了?一片出来,给盖到大?碗上,“两小时后,我蒸的肉也好了?,等会?石头你再来盛点去?吃。”