“丫头,你终于来了”
,顾思诚笑得像个狐狸,
一个多月的时间,他亲眼见证了海水在池里被晒成卤水,卤水在工人们的翻动与烈日的暴晒下日渐结晶,
如果不是杨玲说还要经过一次简单的加工才能够食用,他早就带着海盐回城了,
“丫头,现在怎么做”
?谢鹰眼睛里都是笑,
“粗盐大概分为三部分,盐放进锅里加热融化,”
杨玲刚说到这里就被顾思诚给打断,“什么,融化,一个多月辛辛苦苦得来的盐还要融化”
?
“对呀,直接晒出来的粗盐里面有很多杂质,必须融化再结晶,去除我们肉眼可见的杂质才能食用”
,
杨玲焉坏,看着顾思成着急,就是不告诉他融化过趁热过滤,冷却后就能结晶的道理,
“谢大伯,照我说的做吧”
,
杨玲心里暗叹,要想去掉一些可溶性的杂质如氯化镁、氯化钙等需要其他的化学试剂来进行,
她没有那个能耐,只能做到这步了,
好在氯化镁只要浓度不高,对人体一般没有刺激,氯化钙不大量接触也没有问题,
唉,就这样吧,
谢鹰让人从仓库里拿出铁锅,早在一个月前刚开始晒海水的时候,杨玲就让他准备5o只铁锅同时搭建灶台,
当时不明白,现在终于明白铁锅是拿来熬煮盐的,
“丫头,能不能别把盐给融化了,融化了,又要再等好久才能结晶,我都在这里住了一个多月了,我想……”
顾思诚差点说出想媳妇了这几个字,反应过来面前的是个小丫头,他硬生生将后面的几个字咽了回去,
“顾将军别急,融化过滤去除杂质,冷却后会结晶的,很快,我保证最近再后天你就可以回去,老婆孩子热炕头,哈哈哈”
,
杨玲并不是真正的小孩,顾思诚想说什么,她一清二楚,干脆一不做二不休直接说了出来,
“丫头,你那么虎你爹娘知道吗?”
顾思诚懵了,他这是被一个丫头给调戏了,
“知道呀”
!杨玲大咧咧的说道,
两人说笑之间谢鹰他们已经开始操作了,
“丫头,现在怎么做”
,
第一锅粗盐融化之后,谢鹰招呼杨玲过去指导,
杨玲让谢鹰找人拿了块白布,“过滤两遍,杂质去除后放在一旁,冷却后就能结晶。”
“就这么简单”
?谢鹰吃惊了,
“老谢飞鸽传书让老秦派一队士兵过来”
,
顾思诚本想先带一些盐回城,如今见二次融化过滤结晶是如此简单,决定亲自将这批盐带回城去,
“谢大伯,顾将军,家里有事我就先回去了,”
杨玲记挂着家里的粉条与竹鼠,再次融化没有问题之后,便与顾思诚、谢鹰告辞离去,
粉条暂时不打算告诉顾思诚,等家里生产出一批成品之后,再讲也不迟,
杨玲没有想到,没有告诉顾思诚粉条的事情,就被杨树明钻了空子。