这还真不是周景明大手大脚,实在是他们家的米缸里就只剩下那么多了。
周景明一勺子下去,米缸已经见底了。。。。。在厨房里扒拉蔬菜的时候,只照找到了土豆跟冬瓜,还有一颗大白菜,剩下的就是农村人闲暇下来自己整的腌菜了,肉是一点都没有。
这让周景明实在是有些尴尬。
九个女儿全都是长身体的时候,家里却连一点荤腥都没有,女儿们吃的一点也不好,难怪一个个面黄肌瘦的,看着都蔫的慌。
他咬了咬牙,之后一定要让女儿们一个个吃饱又吃好。。。。现在是1982年,改革开放的春风吹进门,哪里都会有机会的!
周景明心中暗暗发誓:不能只是口头上对老婆女儿们好,没有物质基础的爱情就像一盘散沙,不用风吹,走几步就散了!
至于现在麽。。。。只好先拿这些东西垫吧垫吧了。
周景明叹了口气,捡起土豆接了一盆水就开始蹲在地上洗,表皮上的泥土逐渐脱落,露出淡黄色的肉质。
他手法熟练地削去薄薄的皮,土豆瞬间变得光滑细腻,接下来,他将削好的土豆切成细丝,每一刀都恰到好处,丝条均匀且细长,切好的土豆丝被泡在一盆清水中,防止氧化变色。
接着,周景明将目光转向了冬瓜。他仔细地洗净冬瓜的表皮,然后轻轻地去皮,再小心翼翼地去除内嚢,将冬瓜切成大小均匀的块状,这些块状冬瓜用来炖汤绝对是再好不过了,每一块都能饱满多汁。
最后,周景明又拿起一颗白菜,他先将叶子一片片掰下,然后用清水冲洗干净,白菜叶在手中轻盈柔嫩,清洗过后显得更加鲜嫩,洗好的白菜叶被整齐地摆放在一旁,等待着接下来的烹饪步骤。
整个过程中,周景明动作流畅而有序,每一个细节都处理得恰到好处。
女儿们惊讶地看着周景明的动作,暗暗对视了一眼,心里都在惊讶,原来爸爸竟然会做饭啊,而且手法居然还这么娴熟。
其实大女儿她们也很想上去帮忙,但是害怕脾气古怪的爸爸突然一个不爽,就开始拎起来打人了。
刚刚七岁的五女儿突然大着胆子开口问道:“爸爸,你怎么把我们过冬的粮食全都用了?”
周景明心里一阵刺痛,“这一点蔬菜竟然是咱们过冬的粮食?”
“是啊。”
五女儿接着说道:“这还是奶奶给咱家带过来的,她还说眼下外面正在下雪,等到大雪封了山,地里也捡不到粮食了,她让我们省着点吃。”
愧疚和悔恨让他心情异常沉重,眼眶发热,胸膛滚烫,热泪差点就流出来了。
周景明重重的叹了口气,“没事,咱们就先吃这个,以后的等爸爸给你们想办法!”
随后,周景明将这些洗净备用的蔬菜——土豆、冬瓜和白菜,全都放入了灶台另一边的一口大锅中,他点燃了炉火,火焰舔舐着锅底,慢慢加热。
随着温度的升高,锅中的蔬菜开始释放出淡淡的香气,土豆的甘甜、冬瓜的清新以及白菜的鲜嫩,全都完美的融合在了一起。
周景明熟练地搅拌着,让蔬菜均匀受热。
时间一分一秒中过去,锅中的炖菜渐渐变得软糯,周景明加入了一些调味料,家里调味料也不多了,只剩下一些盐、酱油和味精,不过这些就够了,勉强也能为炖菜增添一些层次丰富的味道。
他轻轻尝了一口,唔,不错,咸香适中,蔬菜的鲜美被这些调料完全的释放了出来。
前世他单身了这么久,厨艺还是不错的,至少色香味齐全。
周景明满意地点点头,将炖菜装入碗中,炖菜的颜色鲜艳诱人,土豆金黄,冬瓜洁白,白菜翠绿,令人只是看了看便食欲大增。
他小心翼翼地将碗端上了餐桌,炖菜的香气立刻弥漫了整个厨房。
这香气把还在堂屋的苏晴晴都吸引了过来,“做的什么啊,这么香?”
周景明看了眼自己的老婆,苏晴晴是隔壁村的,和别的农村女人不一样的是,她长了一副好相貌好身材,所以这也是她当时被周父周母挑中给自家帅气四儿子的原因。
再加上苏晴晴刚刚生养过,胸部的两座山峰挺拔,更显得身材诱人,周景明一时间看愣了神。
苏晴晴白了自家老公一眼,可心里更多的则是欣喜,“看什么呢。”
若不是孩子们都围在身边,周景明都想说一句,‘看你长得太美了~’。
但眼下孩子们都在,周景明只是笑呵呵的说了句,“人齐了,快来吃饭吧。”
一家人围坐在餐桌旁,每个人的脸上都洋溢着期待的笑容,当他们品尝到这美味的炖菜时,纷纷赞不绝口,冬瓜的细腻、土豆的香糯以及白菜的爽口,完美地融合在一起,确实是让孩子们好好吃了顿饭。
周景明看着大家满足的模样,心中满是喜悦,对于和孩子们的关系他也并不着急去修复。
来日方长,只要孩子们有心,她们是一定能感受到自己的变化的。
吃完饭后,周景明甚至主动去洗了碗,之后他跟苏晴晴说道:“家里没什么吃食了,我得出去想个办法。”
说完,他便出门了。
苏晴晴惊讶地看着丈夫离去的背影,要是搁以前,他哪里会管家里有没有东西吃,他为什么会转变的这么快???
难道说。。。。苏晴晴看着家里吃的开心的女儿们,心里突然生起了一丝苦涩,是要卖女儿了麽。。。。。。。。
她的女儿长相都很好看,若是营养都能跟上再稍加打扮,绝对水灵灵的,很是亮眼。
可是。。。。苏晴晴叹气,一定得卖女儿吗?她真的好舍不得啊!
这个时候,堂屋里传来了小九的哭声,好吧,小九又饿了,她的去喂孩子吃奶了。
家里的孩子确实很多,这也导致她们家的日子过的很是凄惶,如果少一点确实会好很多。
。。。。。。。。
已经出门了的周景明自然不知道自家老婆在想些什么,重生一世的他绝不会有卖孩子的想法,他脑海里始终都在筹划着怎么能让孩子吃上肉,补补身子。
突然,周景明眼前一亮,飞快的朝自家爸妈房子里走去。。。。。