在听到顾峥的名字时,6一晨就停止了手上的忙碌,抬头往入口处看去,正好对上顾峥瞪过来的眼神,立马有些心虚的别过了脸,她好像有段日子没有和师父联系了。
而接着又听到港商黄少天的名字,脑海里顿时跳出那个脸上带着痞笑的男人,她应该早就想到的,回乡宴是港商要办的,而目前在津城的港商就只有一个。
在她思索间,郑浩舟已经挥着手,踏着六亲不认的步伐走了进来,等走到主持人身边时,很自然的抢过了主持人的大喇叭,接着就听到喇叭里传出嚣张至极的声音,
“你们谁做的菜让本大少吃得满意,谁就是回乡宴的掌勺,奖金就给谁。”
此话一出,现场顿时开了锅。
“这人谁啊?这么牛逼轰轰的,没看到顾师傅坐那嘛,他还敢说这话。”
“就是,这小子也太狂妄了吧。”
“人家有狂妄的资本,没听主持人说他是主办人吗?”
“人家出钱,人家当然狂了。”
……
郑浩舟完全不管现场的反应,说完话就将喇叭往主持人手里一塞,然后一屁股坐在了评委席中间的位置,目光却落得了6一晨的身上,没想到她还会做菜。
见这样的情况,薛志高脸上的笑容虽然未变,但是眼里却划过一抹愤恨。
顾峥则是皱紧了眉头,不知道在想啥。
6一晨则是忍不住翻了个白眼,让你装,早晚死都不知道咋死的。
这时,6一晨熬的鱼汤正好开锅了,她连忙将汤上的浮沫撇出去,又放入一小勺白酒。
然后去掉油菜的大叶子,只留油菜心,又将枸杞洗净放入鱼汤中泡。
做完这些,她开始用桑刀将豆腐外表的硬皮去掉,然后准备将豆腐切成菊花状。
菊花豆腐这道菜外观好不好看就要看这一步了,厨师的刀工好不好也会在这一步里体现的淋漓尽致。
要把豆腐切成能穿过针孔的豆腐丝的,同时要保证豆腐底部相连不切断,这就要厨师有很强的掌控力。
对于这一步,6一晨是不怕的,毕竟她有系统的加持,只要她的力气足够支撑,她就能一直切下去。
很快,6一晨就切完了豆腐,然后将豆腐放入加了盐的清水中洗掉多余的渣子,顿时一朵白色的菊花在水中摇曳生姿。
“哇,快看,那个小姑娘真的切出了一朵菊花。”
“真好看,这姑娘的真厉害。”
“这刀工真不错,我要是有这刀工就好了,也回家给媳妇儿做一道,她肯定高兴。”