不一会儿,又是一个人过来。
这人6柏也认识,是昨天最后一单生意,来自牧场那边的小姑娘。
张丁兰今天洗了头,稍稍化了妆,气质和昨天完全不同。
“老板,你可算是过来了。”
“我都来第二趟了。”
张丁兰笑道。
看到张丁兰,6柏也笑了。
毕竟这是大生意。
6柏今天刚开始卖卤肉,任务还差的远呢。
“早忙着开始卤,才做出来一部分,剩下的还在炖着。”
“你要多少。”
6柏立刻回应道。
“来十个猪蹄,然后再来5斤肥肠,5斤鸡爪,5斤卤菜。”
张丁兰看着菜单板,说道。
听到张丁兰的话,6柏有些惊讶。
这买的够多啊!
十个猪蹄少说二十斤,加肥肠和鸡爪,就得三十斤了。
按照一斤四十的价格,这一单生意就能赚12oo。
6柏感慨一声:“没问题,你这一次买的够多。”
张丁兰回道:
“我们家人爱吃肉,我爸还有牧场的几个老员工,都是这样。”
“昨天吃你家的卤肉,吃的太过瘾了。”
“你这卤肉配方是家传的吗?这配方价值很高。”
“运用得当,打造一个品牌都可以。”
张丁兰比较有经商头脑,她从6柏的身看到了商机。
6柏很是淡定,回道:
“现在这社会打造品牌美食哪那么容易,好吃的秘制卤肉配方多了,很多私人卤肉店在当地都很受欢迎,但也都是小作坊,很难走出去。”