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第六十三章 水煮鱼（第1页）

“和尚，秀色可餐可是说你的。”

清尘边用团扇扇着小炉子，边抬头望向程无双，只见程无双眼底流露着显而易见的垂涎和情欲，才知这人看似清醒，实则是醉的一塌糊涂。

平时程无双看他的双眼是压抑后淡漠和欣赏，似有似无一闪而过的迷恋。

“看来你真的醉了……”

所以才如此袒露她对他的感情。

“色不迷人人自迷嘛！”

程无双扯了扯衣领，这天太热了，要是有空调就好了。

炎热的天气让想滚床单心情都消散了，“我去做饭了！”

转身进了厨房，开始准备水煮鱼材料。肥厚的鱼肉切片，然后拿了橱柜里放了许久鸡蛋，犹豫半天才打了两个蛋清腌制鱼肉。

幸亏因屋子阴凉鸡蛋还没有坏。

现代在家中做的水煮鱼多用郫县豆瓣酱炒香加水煮沸，烫好青菜盛出来，再煮鱼片。

烫好的青菜垫到汤盆底，再将煮熟的鱼肉倒在上面，在鱼肉上面撒上麻椒、辣椒、蒜末。再起锅加油加热，将热油浇在其上，上桌就行。

在这没有成品条件古代，所有一切都得自己动手做。

虽然程无双不知道辣椒是如何传入卫国，却知道卫国百姓并不太喜欢这种辣口感，流传不是特别广。

当初做糕点时她一家家店寻找合适材料，在一家调料店意外现放在角落的晒干红辣椒，怕还吃不上辣菜。

她买了一包，在寺里禅房院子里种了不少，搬到雷音村后在院子附近开垦的菜地里又种上了，现在才长了半尺高。

天气炎热之前她做了些辣酱封在瓷坛里，今日派上用场了。

李荷与圆圆摘了满满一篮子青菜，一进院子就看到圣僧坐在阴凉处用团扇扇着炉子，两人呆愣站在原地不知如何反应。

在世人眼里，国师、圣僧清尘该犹如佛陀般端坐于云端受世人敬仰的。可现在圣僧清尘坐在院子里犹如普通人般在为炉子扇扇子。

这犹如云端掉入泥潭感觉让两人呆呆站在那里不知如何反应。

炒菜工作都准备就绪，就差青菜，久久不见负责摘菜人回来，程无双出了厨房，准备去找两人，谁知一出厨房门就看到两人站在那里呆。

顺着两人视线看去，就看到面色如常守着炉子熬鱼汤的清尘，瞬间明白两人感觉，就像曾经神话里人坠下神坛般。

“好了，赶紧帮忙把青菜收拾下，我这锅里水马上开了。要看圣僧，一会儿搬着凳子坐近处看。”

程无双调侃道。

“程姐姐。”

回过神李荷被程无双调侃话整得羞愤的跺了跺脚。

“李姑娘别介意啊！我家小姐中午喝了不少酒，酒还没醒呢！”

圆圆算看出来她家小姐酒还没醒呢！

她家小姐平时说话严谨，现在看似很正常，实则脑子被酒控制着不知自己说些什么话。

“我看是喝的不少。”

李荷一副早知如此，刚才来时一走近程无双就有一股浓浓酒味，因当着圣僧面，她没有问。

程无双懒得狡辩什么，只是催促两人赶紧打水把青菜洗一下，她要把青菜焯水。

李荷与圆圆两人手脚麻利将青菜择洗干净，送入厨房交给程无双。

整个过程两人双眼总要不时偷瞄眼端坐一旁的圣僧。用扇子把炉火点旺后便端坐在炉子数步远炉火熏不到位置，低眉垂眼拨着佛珠。好似身边一切与他无关。

起锅，烧油放入辣酱翻炒加入葱姜蒜爆香。加入水烧开，把备好青菜扔到锅里煮开，捞出来放到汤盆里。

提前腌制的鱼肉片，一片片扔去锅中煮熟。

煮熟鱼肉盛出装入铺着青菜汤盘中，倒入一些些汤水。在雪白挂着红油鱼肉上散些干辣椒段、葱花段儿、蒜末，浇上热油，伴着油花滋滋声，厨房里香辣味到达顶峰。

“天啊！好香啊！程姐姐你这厨艺太了不起了。”

李荷看着红杠杠，香喷喷的一盆，咽了口唾沫。

平时这红辣椒他们就是炒菜时放一点，除了辣吃不出什么别的香味，看着程无双将辣椒炒出香辣味羡慕不已。

“你要是想学晚点交给你。”