庄子上经过近一年的发展,鸡鹅成群,家家户户都有三四头猪。
林松养在山脚下的猪也快一年了,养的肥头大耳的,也到了出栏的时候了。二十头猪,家里是吃不完的。林松决定留一头猪杀了让庄子上各家分分,毕竟这一年大家都是辛苦了。自已家杀上两头,家里的丫鬟仆役们还有吕夫子分一头,还有一头腌了留着慢慢吃。给书院里送上一头,这样算下来四头猪足够了。剩下的十六头猪就卖了。
赵携直接联系了严管事,问他要不要猪。十六头大肥猪对于严家来说真的不算多,酒楼几天就能消化完。因为新鲜蔬菜瓜果的事,严管事直接收了十六头猪。每斤按三十五文钱结算,十六头猪卖了一百四十两银子。
杀猪的事自然要交给专业人士来干,杨管家让人找来了一个屠户,和他商量好价钱。给屠户两副猪下水,两头猪的板油也给屠户。整个庄子上的人都来帮忙,就连孩子都围着杀猪的现场转。
第一头刚杀好,就被杨管家拉走了。这是要给书院送去的。杨管家还带走了两只鸡一只鹅,这是单独送给钱家的。
“钱夫子,这是我家少爷吩咐送来的,都是家里养的。今天刚好杀猪,少爷就让我给书院里送来一头猪。”
南山书院说大不大,说小也不小。有学生三百多人,老师有二十几人。老师都是秀才,都是科举无望,不想再参加科考的人,读书育人也是个不错的选择。学生基本上都是开蒙认字的,或者已经考取童生的。考上秀才的人基本上都是在府学里读书。其实南山书院很像大了许多的私塾。
“呵呵呵,这猪倒是挺肥的。院长不在,又快过年了,咱们就平分了吧!”
钱老夫子笑呵呵的,林松送来这头猪,让他在一众老师面前很有面子。毕竟都知道林松既是他学生又是他既定的女婿。
庄子上很热闹,但是林松没有参加,毕竟有重孝在身。
“哥哥,我想去玩。”
林柯从门口看见如此热闹的场景很想去凑热闹。
“小柯,咱们父亲今年刚走。咱们要给父亲守孝的,平时你和林楠嘻嘻闹闹的就算了,今天整个庄子的人都在,你去凑热闹就不合时宜了。”
今天可是整个庄子上的人庆祝活动,林松自然不可能让林柯去的。
“少爷,这是十斤肉,两只鸡。还有一些点心。”
巧珍拿着这些礼物过来了。
“嗯,你陪小柯给吕夫子送过去。快过年了,告诉吕夫子,过了元宵节再来教小柯吧。”
过年嘛,总要让人休息的。
年底了嘛,杨管家抱着账本来找林松核对了。“少爷,这是咱家今年的账本。请你过目。”
林松虽然信任杨管家,但是账本核对还是很有必要的。算盘林松用不惯,还是笔算来得快一些。核算了一遍,没有发现什么不对的地方。
最后算下来今年还有结余,而且高达五百多两。这里面反季节蔬菜占了大头。
“还不错!能有五百两银子的结余。”
“这还是少爷能干!老爷在九泉之下也能瞑目了。对了少爷,老爷的坟是新坟,第一年祭拜要在送灶之前去。我已经准备好了香烛,纸钱,元宝,不知道少爷准备什么时候去。我好让人准备些祭品。”
“那就腊月二十二去吧。”
过年了,到处都是喜庆的气氛,鞭炮声到处都能听到。林家庄子上确实有点冷清,各家各户连个鞭炮都没放。他们都是自发的,林松没有要求他们这样做。这一年庄子上的各家都是赚了不少,大河流水,小河水满。林家父子对他们都不薄,不放鞭炮也算对林清的哀思。
林家庄园门口贴着白色的守孝两个大字,说明家里新丧第一年。也示意家里不接待来客。
“杨伯,城里的宅子贴了守孝吧?”