他便自告奋勇道:“大伯娘,你这有没有我能帮忙的?”
“你不是还在孟家干活吗?”
沈云婉皱着眉头。
“如果你需要的话,我可以留下来帮忙。”
林向东是真想跟在沈云婉身边学东西。
沈云婉意味深长地看着他,随即轻轻颔首:“好,我去给孟夫人说一声。铺子如今正在筹备阶段,你跟大丫一样,月银六百文。以后铺开张了,再具体调整。你看成不?”
“好,谢谢大伯娘。现在有什么我可以做的?”
“你去跟大丫一起收拾,后续大丫会教你。”
她还要去跟镇上的掌柜商谈,目前还没有一个愿意与他们合作入驻杂的。
即使首月免租金,也没人愿意……
“杂货铺选址偏僻,压根没有人流,所以那些掌柜不愿冒险也在情理之中。”
林成峰看着近日满脸愁容的女子,分析道。
“不过,咱们也有其他办法,比如选择合适的开业时间,过年期间也没有农活,在外谋生的人也回来了,而镇上的店铺基本都关门了……总归是有方法的。”
林成峰负责根据图纸对铺子进行装修。
“云婉,需要那么多的蜡烛吗?只是白日开业吧?”
辰时一过,镇上的店铺基本就关门了,根本不需要那么多。
“为了吸引人流,我们的铺子要比镇上的店铺晚一个时辰关门,而且要比其他的店铺都亮。”
“吸引人流?”
如今物资匮乏,掌柜拥有的地位很高,百姓都习惯了花钱受气。
可如果有一个地方将他们奉为座上宾,花同样的钱,还能体会被尊重的感觉,远一点又如何?
林成峰诧异,没多久就想明白了。
随后他又想到另外一件事,“云婉,你想好铺子的名字了吗?”
“嗯…就叫客来安!”
“好。”
“客来安售卖的货物得严格筛选,平安村供应有限,且不稳定,还是得找可靠稳定的供应商。”
沈云婉又开始想开铺子的事。
“嗯,还得做好标签,以防有人假冒伪劣。”
林成峰想到美肤丸,如真得能打开京城的份额,必然会陷入众多药材铺的围剿中。
经林成峰一提醒,沈云婉眼睛突然亮了一下。
还未等林成峰反应,她便走进卧房。
直到太阳落山,沈云碗才从卧房出来。
林成峰去木工家里商谈货架的事,还没回来。
铺子也得有吃食,沈云婉又想起那日在面摊上吃的面。
如果能在天冷的时候吃上一碗,或许也不错。
想着那碗热腾腾的面,沈云婉来到厨房。
只见春花在忙着择菜,她发现了相比她那个爱药材的二女儿,春花更喜欢待在厨房做吃的。
“娘,我去煮饭。”
“春花,拿多些米。”
林春花也没问,利索地应了一声。
沈云婉则是去将猪脚过水,如今天气凉快了许多,早上去镇上买的肉,也能留到下午吃。
热油下糖,糖融化后,将猪脚倒入,加入八角、香叶等,放盐、酱油炒香后,加入水没过猪脚,盖锅。
半个时辰后,软糯咸香的红烧猪脚就出锅了。
林向东和大丫正打算回家,就听见沈云婉招呼他们吃饭。
“不用了,我回去吃。”
大丫也着急忙慌地打算回去。
一闻就是肉味,他们可不能留下来吃晚饭。
无论沈云婉怎么说,他们就是执意要回去。