“江师傅,我还有一个问题,您是怎么让这豆腐有着猴脑的味道,而且又能去除豆腥味的?”
江良笑了一下,说道:
"
这是我们饭馆的秘密了。"
“我也不方便多说。”
“但是主办方是亲眼看着我们做菜的。”
“我们能向大家保证,这绝对不是什么猴脑。”
“我们也没有猎杀野生动物。”
听到江良的解释,评委们也是恍然大悟。
刚刚还在批评朱家饭馆的群众,一下子就傻了。
“啥玩意?这是豆腐做的?”
“不能够吧!豆腐可是有豆腥味的!”
“我看那道菜上,都是脑子的纹路啊,这到底是怎么切出来的!”
“不说了,我去找朱掌柜预定今晚的桌子了。”
“我也要去,我要尝尝这以假乱真的金睛火脑!”
评委席上,一位厨界泰斗拍掌说道。
“好,这道菜真的是太好了。”
“不仅刀功精巧,而且调味也是一流。”
“这道菜的名字,金睛火脑,更是提醒我们擦亮双眼。”
“我本以为这个世上不会有菜让我这么惊叹了。”
“没想到江师傅你的这道金睛火脑,却能让我再次感到震撼。”
“我别的不说,实名投江师傅一票。”
“江师傅年纪虽然不大,但是名厨实力却是实至名归。”
有这么一位厨界泰斗的提议,其他评委也是点头附和。
主办方的领导也是松了一口气。
幸好这不是猴子脑,不然自己麻烦可就大了。