孟桐咽了咽口气,长姐这口气也太大了吧,快把这牛都吹上天了,她啥时候这么有品味了?
孟珂将洗好的鸡里面塞好生姜,八角桂皮,草果还有花椒还有香葱,以及其它的几味调料放在了鸡肚子里面,外面又用盐抹了一遍,放在一旁腌制,可惜这里没有酱油这些,不然效果更好,先将就吧。
很快就到了上客的时候,孟珂告诉吴老板,在店里写上今日特色菜:水煮肉片珍宝鸡,酸菜鱼
吴老板心想这名字连听都没有听过,只是这赌约在这儿,倒也听话的写了上去。
很快就有客人点了水煮肉片,也有客人点了珍宝鸡,还有客人点了酸菜鱼,孟珂在厨房也很快就忙了起来。
“你这个叫啥菜?闻着可真香。”
“水煮肉片,这肉片下面是菜,这肉片又嫩又滑,我从来没有吃过这么嫩的肉片。”
“给我也来份。”
“这个汤也太好喝了,有些麻麻的,又有一点辣,喝起来酸酸爽爽,真是舒服。”
“这个鸡肉不柴不腥,真是好吃。”
大厅里不停的有人加菜,一时间,这会宾楼里赞声一片。吴老板听到这些,脸上不由得露出笑意来,看不出来这小妮子还真有两把刷子。
傍晚,人比中午足足多了一倍,水煮肉片,珍宝鸡,酸菜鱼简直供不应求,吴老板打着算盘,笑的合不拢嘴。
孟珂这里直到亥时才得到休息,吴老板早早准备好了客房供孟珂和孟桐休息。
“长姐,你什么时候学会这些菜的?"
孟桐觉得长姐好奇怪啊,从前长嫂不管说什么,长姐都不会顶嘴,这次醒来竟主动搬了出来,还有以前长姐对李大哥那么好,怎么现在感觉很是陌生?长姐好像会了很多以前不会的,让他不由得奇怪。
“我也不知道,反正我这次摔了之后,醒来,脑子里好像一下子多了很多东西,连我自己也搞不明白。”
“哦,长姐,你记得我生日吗?”
孟桐显得有些忧心重重。
“当然记得,你是六月初十的,晚上子时出生。”
看来,长姐是真的。