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  把手举起来，托着一只五六斤重的老鳖，就要扔远。

  徐平在岸上看见，腾地蹦了起来，口中喊道：“高大全，你要干什么！”

  高大全吓了一跳，茫然地看着徐平。

  徐平吸一口气，高声道：“把那老鳖送上岸来，不要扔了！”

  高大全不知徐平是个什么意思，见他说得认真，只好一手托着老鳖，慢慢走上岸，问徐平：“官人要这个干什么？”

  徐平平复下心情，慢慢道：“你把这个老鳖拴在这里，我回去熬个汤补补身子。这种好物，怎么能随便扔了！”

  高大全笑道：“这种东西，谁去吃它！官人真是说笑。”

  也不敢违背徐平的意思，找几棵草编个草绳，把那只老鳖拴在获树上，又下到了水里，继续去拉网。

  此时天高云淡，高大的柳树把阳光遮住了，不时有一阵阵的凉风吹来。

  徐平只觉得心胸舒畅，低头看那只老憋折腾一会，便停下来，瞪着一双绿豆般的小眼，与自己瞪眼。

  这么大的老鳖，还是野生的，徐平前世连想也不敢想。这个时代，随便到水里踩踩，竟然就捞了一只上来，徐平简直不敢相信自己的眼睛。这个田庄还真是个宝地，虽然荒凉，但也藏着不少宝物。

  这时附近的人们连鱼都不怎么吃，更何况是鳖蟹这种东西，水里面不知有多少，平时的人连看也懒得看它们一眼。却是便宜了徐平，前世吃不起，这一世敞开肚皮，想吃多少就吃多少。

  这一网拉下去，直用了快一个时辰。徐平身边的柳树上，已经拴了七只老鳖，最小的也有两斤多重。看得徐平竟然愁，什么时候才能吃完。

  正在拉网的时候，林文思一家带着秀秀从路上缓缓走了过来。

  看见他们，徐平吃了一惊。自己这个老丈人，不是一心只读圣贤书吗？还从来没见他下过田地呢。

  慌慌张张迎上去，徐平见礼：“见过老师！”

  林文思淡淡地道：“我离乡多年，听说你们在这里捕鱼，便带素娘过来看看，就当看看家乡的景致吧。”

  徐平急忙把林文思让到柳树下，又叫了一个庄客回庄里拿几把交椅过来，给老师一家坐。他自己不讲究，林文思可是个读书人。

  林文思看他忙，也不吭声，等忙完了，才一起过去看众人起网。

  众庄客在岸边巴巴等着，见徐平几人过来，一起向林文思见过了礼，才道：“官人，这池塘多少年没人来捕捞，大鱼着实不少。”

  此时网里密密麻麻，大大小小的鱼挤在一起。

  林文思道：“只拣两尺以上的，其它依然放回水里。君子之道，不可竭泽而渔。朝廷每年几个月禁渔禁猎，便就是存了这份仁人之心。”

  徐平在一边乖乖点头。此时宋朝因春夏是生物生长繁殖的时候，禁渔禁猎禁樵采，这是从周朝就传下来的传统，自然也有生态保护的积极意义。林文思这话就是点徐平，他这个时候带着庄客来捕鱼，是不对的。

  反正只是捕几条鱼自己吃，又不拿出去卖，谁会来管。徐平虽是点头，心中却也不以为然，长江以南只怕是天天有鱼，也不见有人说什么。

  水里的庄客听了吩咐，只挑两尺以上的大鱼出来。

  林文思又道：“去折几条柳枝，把鱼穿了依然放在水中。柳枝有生气，鱼便不容易死去。吃鱼只要吃活的，死的不中吃。”

  徐平听自己老丈人说得一套一套的，不由多看了他两眼。什么柳枝有生气，从来没听过，只听说适合用来做棺材板。不过可不敢违抗，乖乖让手下的庄客照做。

  林文思虽是说得玄乎，但用柳枝穿鱼是对的。柳枝浸在水里很长一段时间都是活的，能提供氧气，鱼便没那么容易死去。

  等庄客拣得差不多了，徐平眼尖，喊道：“里面的鲫鱼桂花鱼尺把左右的也挑出来，这鱼本就长不大。”

  庄客看看林文思，见他点头，便又挑了七八条出来。

  徐平又道：“那几条大的黄腊丁也取出来，这鱼做汤好喝。”

  庄客把黄腊丁取出，都看着徐平，怕他又想起什么。

  徐平不好意思地笑笑，他也就知道这么多了。

  林文思看看太阳，对众人道：“天色还早，再拉一网。拣几条好的大青鱼，让苏儿回去做脍。其它的糟起来，慢慢吃。”

  众人轰然应喏。

  林文思又慢悠悠地来了一句：“拉的时候小心一些，如果有鳝鱼，不要让它跑了。自来到中原，好长时间没有吃到了。”

  徐平心中好笑，原来自己的老丈人是嘴里馋了。

  庄客换了一个地方，继续在水里拉网。徐平便请老师一家回到柳树底下，坐着交椅乘凉。

  坐了下来，徐平说了一声：“这天气热的，如果有个西瓜吃就好了。”

  林文思道：“我也听闻西瓜好吃，只是没有吃过，听人说此瓜只在契丹有种，中国却没有。你在那里吃的？”

  徐平答不上来，只好含混地说：“听说而已，哪里吃过。”

  其实此时中国是有西瓜的，只是在中原种植极少，以至宋人都认为是契丹的物种。后来的欧阳修等人还把这个特别记下来，当作个稀奇事。按说汉通西域，这些物种早就传来，怎么会没有。不过晚唐五代战乱，西瓜种植基本绝迹，才造成这种误会。