要知道,第一个月没名气、没熟客,净利润都有76oo。
“怎么开店时间越长,生意反而越差?”
周楚晗心中狐疑。
几乎是瞬间,脑海中闪过一个念头。
她没有急着下结论,而是下班后亲自过去一趟,看看情况。
晚上五点二十,周楚晗出现在菜市场门口。
只见菜市场人来人往,热闹非凡。“好味来熟食店”
却门可罗雀,冷冷清清。
她蹙着眉,往前走了两步。
只见店里仅有一个年轻女人守着,此时正开着手机看视频,神情极为专注。
周楚晗敲了敲玻璃窗,试图引起对方注意。
谁知敲了两下,对方视线黏在手机屏幕上,整个人一动不动。
周楚晗也不知这人是没听见,还是听见了不搭理,又重重敲了两下。
年轻女人这才起身,“来了来了,要买什么?”
“半斤酱牛肉,半斤糖醋排骨。”
说话时,周楚晗不着痕迹打量对方。
远房亲戚曾说,他媳妇儿刘咏梅愿意给钱宇辰帮忙,应该就是面前这位。
可惜彼此关系隔得太远,只在结婚时见过一面。如今仔细端详,竟觉得对方面生的很,完全就像是陌生人。
看对方把她当正常顾客接待,显然也不知道她是谁。
思量间,刘咏梅说,“装好了,给。”
周楚晗接过食盒,登时心里一突。
半斤酱牛肉加半斤糖醋排骨,合起来应该是一斤。手里食盒的分量,怎么好像轻了些?
她没有声张,拎起塑料袋,不动声色地转身离开。
走出一段距离,周楚晗问人借了电子秤,然后把塑料袋放上去称重。
结果电子秤显示45og,足足少了5og,也就是十分之一。更何况,这会儿连带塑料袋、连食盒一起称,真实斤量只会比称出来的数字更小。
周楚晗怒极,拎起食盒往回赶。
还没走到熟食店门口,就见刘咏梅打开抽屉,偷偷摸摸把钱装进口袋……
周楚晗心头巨震。
猛然间,她反应过来,对方为什么这么做。
不得不说,表哥做生意很有一套。食材买了多少斤,成本多少,做出的成品多少斤,日销售多少,日净利润……全部记的清清楚楚。
这就导致动手很困难。
如果直接偷钱,只要算一算账,就会现有问题。
缺斤少两就不一样了。
九十斤熟食卖出一百斤的价格,多出来的那部分偷偷塞进腰包,简直神不知鬼不觉。
稍微差了些斤量,正常人难以察觉。就算之后现不妥,一旦离柜,事情很难说清,顾客只能自认倒霉。
可是平白无故吃了亏,顾客以后还会愿意上当?不会的,从此以后只会绕道。
念及此,周楚晗恍然大悟。
难怪表哥几次抱怨,生意突然变得难做。周围店铺生意依旧红火,唯独光顾熟食店的客人越来越少。
原来是有内贼。
周楚晗本想立即通知表哥,可转念一想,捉贼捉脏,凡事要讲证据。
“要是刚才偷钱的时候录下视频就好了。”
周楚晗暗自懊恼。
不过这人应该是惯犯,轻易不会收手。
想了想,周楚晗决定每天下班后都往菜市场跑一趟,直到掌握证据。