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第45节(第1页)

“好啦,全部做好了,咱们可以开吃啦!”

苏依依把面条放到众人面前,坐下来说道。

“依依,我刚刚才知道今天是小梁的生日啊,怪不得我们有口福能吃到长寿面呢。”

储阿姨笑眯眯地说道。

“是呀,今天是他生日,不过也多亏了你今天买的螃蟹,才能有着蟹粉拌面吃呢。”

苏依依笑着说道。

“来,我们祝寿星生日快乐吧!”

储阿姨以茶代酒,端起杯子说道。

“生日快乐,干杯!”

苏依依也举起杯子,梁业宸早就给她倒了一杯甜酒放在面前了。

“小梁叔叔,祝你生日快乐!希望你能天天过生日!”

小麒也举起面前装着白开水的杯子,奶声奶气地说道。

“哦?为什么有这个愿望啊?”

梁业宸忍不住捏了捏小麒的肉脸,饶有兴趣地问道。

“因为那就可以天天吃漂亮的长寿面啦!我最喜欢吃面啦!”

小麒笑起来,眼睛都眯起来了。

小孩子天真的话语,惹得大人一阵大笑,小孩子的快乐太简单了。

“小麒喜欢吃的话,小苏阿姨天天给你做,不需要过生日都可以吃的。”

苏依依摸了摸小麒的脑袋说道。

“好耶!”

小麒举起双臂欢呼。

“好了,快吃吧,都饿了吧。”

储阿姨拿起筷子说道,面前的香味早就让她肚子咕噜噜在叫。

“开吃。”

苏依依也拿起筷子说道。

梁业宸的筷子往红烧狮子头夹去,这狮子头做的可真圆呢,酱褐色的颜色,一看就已经烧入味了。

狮子头的个头不大不小,梁业宸夹到碗里,用筷子一夹,狮子头便分成了两半,他夹起一半狮子头咬了一口,嗯,口感筋道,肉是紧实的,颗粒状的肉粒口感很好,再加上山药粒的脆爽,两者结合在一起,有浓郁的肉香味又有山药的清香味,结合地非常完美。

“小苏阿姨,这个大肉丸子好好吃啊。”

小麒吃了一口狮子头,幸福地说道。

“依依,这狮子头咋做的,为什么我做出来的肉质很散,没这么好的口感呢。”

储阿姨疑惑地说道。

“不要用绞肉机绞成肉糜,要用刀自己切,不要剁太碎,然后要用手多次搅拌肉馅,使得肉馅筋道有弹性。”

苏依依说道。

“原来是这样。”

储阿姨恍然道,平时都直接菜场让摊主把肉绞好的,怪不得口感没有依依做的好吃,原来美味真的是要花时间和精力的。

“小麒,这个大虾好吃吗?”

苏依依转头又看见小麒正在啃大虾。

“好吃。”

小麒小嘴上沾满了茄汁,红彤彤的,用手抓着一只大虾把皮啃掉,大口吃着虾肉。

“小麒这孩子还就吃你烧的鱼和虾,以前他都不碰鱼虾的。”

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