苏依依看梁业宸发了好几条信息,忙回道:“刚刚在搬东西,现在忙好了,不要出去吃了,晚上我煮鸡汤面,可鲜可鲜的鸡汤呢,要不要来吃?”
苏依依刚把信息发出去,心里又别扭起来,怎么现在好像让他过来吃饭这么自然呢。
梁业宸:“好啊,我今天准时下班过来。”
苏依依把正在输入的“你如果没时间就算了”
默默地删除了,然后洒脱一笑,顺其自然吧。
鸡汤是现成的,等梁业宸到了小店,苏依依才开始下面条。
面条煮到软硬适中捞起来,盛到热过的鸡汤里,再在下面条的水里烫一把小青菜,铺在面条上面,简单又美味的鸡汤面便做好了。
这样的鸡汤面做起来非常简单,但非常的鲜美,碧绿的小青菜铺在白色的面条上,金黄色的鸡汤包裹着面条和青菜,热气腾腾地散发着香气。
苏依依将四碗鸡汤面端出来,再将砂锅中的老母鸡拆分了一下也盛出来,倒了一碟酱油,放在桌上,老母鸡也不能浪费了,虽然鸡汤最好喝,但营养大部分在肉里。
“趁热吃吧,小心烫哦。”
苏依依搅拌着面条说道。
储阿姨率先动了筷子,面条筋道细滑,吸溜一下便吃下一大口,鲜美的汤汁包裹着面条就这样撞入口腔中,脆嫩的小青菜也增添了几分脆爽,使得味蕾得到极大的满足。
“好鲜哪。”
储阿姨忍不住发出一声感慨。
梁业宸也埋头苦吃,一碗简简单单的鸡汤面就让人如此幸福,这比外面下馆子好吃多了。
苏依依细嚼慢咽地吃着面条,伸出手将一只大鸡腿放到了小麒的面前,小麒眼睛都亮了,小胖手抓着鸡腿就啃了一口。
老母鸡虽然是炖汤的,当苏依依炖的时间够久,肉虽然不会那么细嫩,但反倒是有嚼劲的,最重要的是肉香浓郁,自然是很好吃的。
一大砂锅的鸡汤和鸡被四人干完了,一点都没浪费,大家吃得都非常满足,小麒摸着鼓鼓的小肚皮,瘫倒在苏依依的小沙发上。
接下来的一个礼拜时间,苏依依的注意力全都放在决赛菜品上,对于菜谱她已经烂熟于心,而对于食材的选择,到了严苛的地步。
孙老板那里她又去过了两次,嘱咐他一定要是最好的农家散养鸡才行,孙老板知道苏依依的性子,拍着胸脯答应下来,说会亲自去村里挑选,让她放心。
苏依依又去了虾摊,那位憨厚的老板娘也答应给她选最新鲜的大虾。
一切准备工作就绪,就等着决赛日的到来。
决赛这天天气晴朗,十月初的天气最是舒服的,秋高气爽温度适宜,一切都让人心情舒爽。
苏依依照例起了个大早,简单洗漱好就往菜市场冲去。
早上的菜场人已经不少了,满眼望过去都是新鲜翠绿的蔬菜,让人看了很舒服。
苏依依直接到孙老板的摊上,孙老板一见到苏依依,便立刻热情地招呼:“来来,小姑娘,我给你挑了一只特别特别好的散养土鸡。”
说着,便从脚下的笼子抓出一只土鸡来,那只土鸡在他手中挣扎狂叫,苏依依只看一眼,便知道孙老板没说错,这绝对是极佳品相的农家散养土鸡,毛色既艳又亮,个头不大不小正好合适,叫声也非常地响亮。
“怎么样?是不是特别好?”
孙老板等着夸奖,在选食材方面这个小姑娘是可以跟他有共同语言的。
“很好,你从哪里搞来的,可以啊!”
苏依依也不吝赞美,确实是非常好的。
“我找了半天都没有符合你要求的,然后我就去亲戚家碰碰运气,然后就找到了这只,他们是打算自己吃的,不肯卖,我说了好多好话才抢了过来。”
孙老板话题一开,便是滔滔不绝。
“不错不错,辛苦你了孙老板,给我处理一下,我给你加钱!”
苏依依见到了主食材,心中大石头落地,慷慨地说道,确实得给人家加钱,搞到好食材太不容易了,主要是孙老板对这事很上心,不是敷衍,可以长期合作。