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第117页(第1页)

  “喝吧。”

我说,然后挂了电话。

  “姐姐你要做自家烘焙了吗,订这么多生豆?”

李子抓准时机把配送单递到我面前,还殷勤地附上了签字,怕我再接一个电话似的。

  “没这么夸张吧,这么点豆子够我糟蹋几次?”

  自家烘焙,这个问题我当然不是没有想过,这是一个目标,只是,以我现在的技术,还早了点。明年吧,先挑一款小众的豆子试试。

  “别闹了姐,我叔都说你可以出师了。”

说着从腰包里掏出一袋样品,“呐,这是进的云南豆,我叔说还不错给你尝尝,但云南的豆子卖的人还是少,你这里说不定可以。”

  “行,我试试。话说今天怎么这么晚还在送货,快九点了都?”

  “害,下午修车去了!你这里是最后一趟,我这不是赶在你打烊之前过来了嘛!”

  “下次太晚就第二天再送,咖啡豆而已,不着急。”

  “好嘞,谢谢姐姐!那我下班喽!”

  “嗯,拜拜。”

  今天的计划是准时打烊,然后,去接寿星回家。

  我看了看时间,还有十几分钟,那就试试这款云南的咖啡豆吧。冯叔是个非常细心的人,每一次送样品过来,都是已经放了几天打开就能冲的。

  云南的小粒种咖啡在国际咖啡市场上已经小有声名了,不过总体而言暂时还算小众,这中间有产量和国际价格的影响,当然也免不了市场竞争的压力。这款来自宝山的卡蒂姆咖啡豆,是带有罗布斯塔基因的“混血儿”

,在血统上似乎略逊一筹,好在云南山高水好,加上因地制宜的培育和后期处理方法,中度的烘焙很好的平衡了它的特性。

  这不是一款会给你带来强烈的味蕾刺激的咖啡豆,它的口感远没那么丰富,如果你追求复杂的风味,它可能略显寡淡了。但你很难有机会喝到比它更干净的口感,干净得像雪山的泉,像只有书的午后时光,微微的果酸,还带了一点甜。

  很适合“书写咖啡”

  我把剩下的豆子都带上了,待会回家,给千梨也尝尝,嗯,作为那份生日礼物的补偿。

  这个点路上的车还很多,但不堵了,我一路顺畅,下了高架,准备拐进沿江路,不出意外十分钟之后就能到达目的地。

  但千梨等不及,打了电话过来问。

  “慕容你到哪啦?”

  我瞥一眼拐角处的路标,“西堤二马路出口。”

  “啊?哪?什么马路?”

  就知道……

  “十几分钟就到,你把房间号给我了吗?我等一下自己上去。”

  “好的!”

  挂了电话,微信很快就过来了,我伸手去点手机屏幕,然后,不小心接了一个语音电话。

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