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第27章 给员工找饭吃(第2页)

“订餐?”

“先生,您要订多少人的餐?”

经理听到李非的来意以后,随口问道。

“270多人吧,不过我们每人每餐只有25的预算。”

李非回答道。

‘扑哧’,经理正喝水的呢,直接一口水喷了出来。

270多人?

人是挺多的,可是,每人每餐只有25的预算,有点不够看的啊。

凯越大饭店是什么地方?

来这里吃饭的人,最低人均消费100起步。

25的预算,就太低了!

关键是他只是一个经理啊,要是这是个很有油水的大单子,自己接下来说不定还能受到老板的夸赞。

可是每人每餐25,除去成本等等,油水也没多少了。

万一接了这个单子以后,说不定还会被老板骂一顿。

多一事不如少一事,多干不如不干!

“25的预算确实太低了,你还是去其他地方问问吧。”

经理想了想回答道。

经理的回答在李非的预料之中,本来自己就是来碰碰运气而已。

于是,李非就走出了凯越大饭店。

看起来,找大饭店这个方案得PASS掉了。

李非又开着面包车逛了起来。

现在,自己真的成了一个名副其实的街溜子了。

“咦?良心大食堂?”

李非开着车闲逛的时候,突然看到了一个叫‘良心大食堂’的地方。

看样子,是一个食堂类的餐厅。

看到这个名字,李非打算进去问问。

食堂挺大,里面的装修风格也很不错,环境很好。

李非走到打饭的地方看了下,发现菜品很多。

刚好有点饿了,李非买了一份3荤1素的菜,一共18块。

打好饭以后,李非刚吃了一口,就发现这里的饭菜还不错。

快速吃完饭,李非找到了这里的老板。

食堂老板郑聪是个三十五六岁的中年男人,体型微胖。

这家‘良心大食堂’已经开了大半年了,可是营业额却非常的不尽如人意。

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怪就怪自己当初头脑一发热就要出来创业,这下子估计要亏惨了。

他租的商铺是3间连在一起的商铺打通的,一年房租15万,还有水电人工费等等其他费用,一年光是成本就要二十七八万。

可是,食堂都开了大半年了,前几天统计了一下这大半年的营业额,发现才只有区区20多万。

也就是说,食堂一年的营业额撑死了也就是30万,这30万还要扣除掉10万左右的食材成本。

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