而且蒜泥白肉的做法也相对简单一些,肥膘相对比较厚实的新鲜猪肉,切成大块在水中煮透,再用快刀切成薄如纸的大片,蘸着混着蒜泥的辣油芝麻碎香油醋汁等调和出的调料。
一份只有几片,但是片很大,足有三指宽。白肉薄到透明,蘸上汁水后送入口中,不但不觉油腻,反而特别清香爽口,在咀嚼间,就莫名消失在唇齿之间。
顾云倾自己的那份吃了一口就拉到了面前,死都不许别人染指。好在其他人也都有,并不在意。顾允成更是将自己的肉分了一半多,几次送到了宁羽洛的碟子里。
“咦,你们居然没有人吃凉面?”
老校长早就吃完了饭,溜达到这一桌的时候,发现桌子上各种食物都有,就是没有他今天晚上吃过的麻酱凉面。“这么好吃的面条你们居然轻易就放过了,简直是罪过啊!”
“……”
众人无语。
“咳咳,确实很好吃嘛。”
老校长咳嗽一声。
“校长,您是因为没抢到别的食物吧?”
顾凯筷子都没听,大口吃着蛋炒饭,一边含糊不清地说道。
“咳咳!”
老校长脸色露出了被戳穿的尴尬,“但是不否认,凉面真的很好吃,而且面条过了冰水,劲道又清爽,这可是消暑的好菜。”
“来来校长尝尝我们的炒饭和馒头片。”
顾云倾大方地招呼,“白肉你可以尝他们的。”
“……你这小子真抠门。”
相处了几天,老校长也多少知道顾云倾的性子了,也不客气地坐在了他的旁边,接过盛了炒饭的小碗吃了几口,“好吃!其实,我来是想问问小洛,你让他们弄回来的那几头生猪,是不是要做什么大菜啊?”
第47章杀猪
看着老校长这一脸隐忍的兴奋,众人都有种被雷劈的感觉。
什么时候只关注学生们学业的老校长变成了一个彻头彻尾的吃货了?
“确实是,明天我做菜需要用的。”
宁羽洛老老实实地回答。
一听这话,老校长更敢兴趣了,“是什么样的菜?用全猪,肯定是大菜吧?”
“嗯,是宴席类的。”
“小洛,什么叫宴席类的?”
瑞尔不解地询问。
“就是一桌子菜肴,从冷菜到炒菜到炖菜,全都包括的。”
宁羽洛用最通俗的方式解释了一下。“明天吃饭不用打饭了,大家围城一桌吃饭。”
“行,反正餐厅的桌子是圆的。”
顾凯笑笑点头。
“最好是这样……”
宁羽洛用手比划了一下,“中间有个转盘,方便大家用餐。”
“这个有,我们餐厅就有这种设置,只需要拿几个小东西就能弄好。”
顾凯拍拍胸脯表示没问题。
“顾哥,你们餐厅有火锅么?”
“火锅是什么?”