比较有名的,除了水煮鱼,还有石锅鱼,当然最出名的就是生鱼片。
“顾哥!来帮个忙!”
宁羽洛喊顾凯。
“来了,小洛叫,我就到。”
顾凯贫了一句,不过随后感觉到后脊背一冷,仿佛有杀气。转头看去,却见大家都在钓鱼。“啥事。”
“我需要几个人。”
宁羽洛把自己的要求说了一遍。
生鱼片,水煮鱼和石锅鱼,他都想要做。石锅鱼最重要的则在于锅。
对于普通人,想要个石锅,自然想到的是去石匠那里慢慢凿出一口。可对于有武魂存在的众人,尤其是土系元素者,这并不算多大的事。
顾凯满口答应。
“小洛,我做什么?”
“喊配菜组组长过来,我们一起片鱼片。”
宁羽洛取出案板等物。
这片刻的时间,已经陆续有鱼上钩。
或许是因为鱼饵有吸引力,也可能是这里的鱼很少被祸害,所以都傻傻的咬勾,众人收获颇丰。
“准备吧。”
飞鱼很快就把配菜组组长宁桃喊来了,这两人的刀工在整个食堂里算是最顶尖的,也正是因为宁桃的刀工好,宁羽洛才点了他当配菜组组长。
一开始众人不愿加入的配菜组,其实是最全面系统学习厨艺的地方,现在的宁桃简直是人人羡慕,都盼着这一轮赶紧结束,来竞争他这个位置。
“片鱼片会么?”
“会。要薄一点还是厚一点?”
宁桃的刀工还在飞鱼之上,只是火工就差飞鱼很多了。是以宁羽洛一说完,宁桃就主动询问。
“石锅鱼的鱼片要厚一些,酸菜鱼的鱼片稍微薄一些,也不能太薄。”
“行,我试试。”
宁桃抓了一条鱼,侧切放血去内脏,菜刀贴着鱼骨片,轻易将鱼片成两片,快速地片了下来。“行么?”
“做酸菜鱼行了,石锅鱼还要再厚一些。”
“明白。”
宁桃埋头就干。
“我也来。”
飞鱼也不甘落后,抓起鱼开始处理。
宁羽洛在一旁看着,时不时指点几句,两人切的是越来越好,不多时顾凯将石锅亲自送了来,而且是清洗干净的石锅。
“不错,很光滑。”
这元素控制制作的,和打凿成的就是不一样,省时又省事。“不过顾哥你身上怎么全是水啊?”
“嗐,刚才去洗锅,河边的石头特别的滑,我就摔了一下,幸好顾队拽了我一把,不过还是衣服湿了。”
顾凯一脸感激又郁闷的表情。
“河边的石头很滑?”
宁羽洛脑海里似乎有什么东西闪过,脚已经抬了起来,“我去河边看看。”