再说魏知县换了便衣,带着五房和女儿便到了会宾楼,刚一到门口,就有人迎了过来“欢迎光临。”
然后便是一躬身,便接引着上了楼。
孟珂正在前面忙着给客人结账,还要一边算记账。魏思怡朝着五姨娘使了个眼色,“五姨娘,那个就是孟珂,就在小娥旁边。”
“这姑娘比上次见时白了些,这样一看,倒也是个水灵的丫头。”
五姨娘上次有去过上洋村,自然是记得孟珂。
“我倒是忘记了,五姨娘是见过的了。”
“这姑娘手艺确实不错,只要她肯教后厨几分本事,你这生意估计就亏不了。”
“不瞒五姨娘,我这本钱差不多收回一半了,怕是再过几个月,可就是纯收益了。”
“我女儿倒是有这做生意的头脑。”
魏知县看着女儿,不由得笑道。
“我总不能一辈子都吃您的用您的,也总要让您享一享女儿的好处不是。”
魏思怡撒了娇。
“好好好,那你就给为父点些你这里的招牌菜吧。”
魏知县找了个包间坐了下来,小娥眼尖,随后就跟了上来。
“听到了吗?父亲说要上些特色菜。”
“小姐,要不上个烤鱼吧,冯氏做的,味道很是不错。”
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“好,那就上个烤鱼,还有什么?”
“还有一个盐焗鸡,再配个老鸭汤,另外再加一点时令小菜如何?”
“锅包肉可还有?我倒是想吃了。”
五夫人笑着说。
“那就再加一个锅包肉,你就看着安排吧。”
魏思怡笑着对小娥说,小娥这段时间成长了不少,以前见到父亲就腿软不敢说话的人,没有想到,在这会宾楼做了些日子,倒是敢说话了。
“姑娘,老爷他们来了。”
小娥知道孟珂一直在忙,怕是没有看到老爷他们,所以在那边定下菜后就告诉孟珂来了。
“啊?什么时候?可点过了菜?”
孟珂抬起头,放下手中的笔。
“刚到,我给老爷安排了烤鱼,盐焗鸡,老鸭汤,还有五夫人点了个锅包肉。”
“再加个豆腐煲吧,我们店时的豆腐可是豆香浓郁,别人那里怕是吃不到的,还有这豆汁不要忘记上了,另外再加个卤味三拼,再扮下猪耳朵,给魏老爷再烫一壶酒。”
“会不会多了?”
小娥咬了咬嘴唇,现在这店里的会员越来越多了,那一百个牌子就余下不到十个,而且刚才孟珂说的,都是店里的招牌菜,还都不是同一天可以出来的,有几个菜还是要预订的,孟珂却一下子都上了,万一别的客人看到了,怕会有想法。
“你这丫头,这心眼什么时候变得这么小了?魏老爷又不常来,再说了,你家小姐才是这儿大掌柜的,难不成,你给人家爹吃,还怕多了不是?”
“可是掌柜的,那猪耳朵是要预订的,这会儿被人看到,怕是不好吧。”