走进一瞧,才现这地上并不是自己想象的那样。
歪歪斜斜的废弃篱笆旁堆了些各式各样的石子、杂草之类的。
约莫三分大小的土地,二人忙活了半晌,也只是翻拢出来四分之一的大小。
沈意清瞧着这二人显然不打算暂停,甚至还要继续的模样,好奇的开口,“娘这是打算种东西吗?”
沈母手上动作不停,淡淡的“嗯”
了一句。
显然手上的活计要比沈意清更有吸引力些。
小萝卜头儿撅着屁股,手插、进土里把翻拢起来的地块儿里的石子捡出来。
他正认认真真的捡着,沈意清猛的蹲在他旁边,打趣儿道,“江城知道这是在干什么吗?”
沈江城老老实实的答,“翻地,种菜。”
这下轮到沈意清惊讶了。
不是,他俩还真是在种地啊?
她还以为他俩是闲的没事干在闹着玩呢。
沈意清摸摸鼻子,“这天儿,能种啥啊。”
这都下过雪了,天儿冷嗖嗖的,她恨不得天天钻炕上,这地里还能再种菜?
这不符合沈意清的常识。
小萝卜头儿一副高深的模样,也不知道跟谁学的,轻抚了两把自己根本不存在的胡须,低沉着嗓音,“能种的可多了。”
“王麻子叔叔说,芽的土豆可以这个时候下种,能活的。”
“陈婶儿说,她要挪一些她家地里的大白菜给我们家,只需要种在地里就能保鲜,不用专门搁地窖里。”
沈母在前面吭哧吭哧的干,姐俩在身后絮絮叨叨个没完,烦得很,“你俩能不能干,不能干去一边玩去。”
这还是沈意清打穿书以来,第一次看沈母急眼呢。
就连原身最没脑子的那段时期,沈母也只是爱答不理的阴阳怪气而已。
看来沈母是真的把这种菜放在心上了。
沈意清跟小萝卜头儿对视一眼,“好好帮娘干活儿吧。”
“我去做饭去了。”
小萝卜头儿欢呼一声,前脚刚想说,“又能吃好吃的了!”
下一秒,话还没来得及说出口,就在接收到沈母的一瞥之后,又老老实实的蹲在地上捡石子。
沈意清进了正屋,看了看屋檐下的腊肉,又想起了猪肉铺子门口的鲜肉,顿时馋的不行。
悄悄瞄了一眼沈母那边,连忙眼疾手快的去掉一条腊肉,拿到厨房,轻轻切掉一小块儿。
再麻溜的将这腊肉原封不动的挂上去。
她也没打算多整,整个十几片薄薄的片儿,混着青菜,炒个带肉味儿的菜,她就很知足了。
把腊肉放好,回了耳房先把饭放陶罐焖上,随后才开始处理食材。
今天要弄得菜不多,烧一个腊肉炒青菜,再烧一个酱汁儿豆腐就行。
这次不用糖果儿酱烹那酸甜口儿的豆腐。
沈意清打算拿干红辣椒和鲜青椒段,混上盐,调个汁儿。
苦槠豆腐切成小块儿,薄油下锅,直到豆腐表面染上漂亮的黄褐色脆边,才把这豆腐放到早都调好的酱汁儿里浸泡。
腊肉炒青菜简单的很,油热下腊肉,这秘诀就在这腊肉下去的火候。
少一分,这腊肉容易不熟,太哏,不好吃。