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第26节(第2页)

“京中棉衣卫冕”

很自信地念下去。

江霁容接过她手中文书,“锦衣卫署”

四个大字写得显眼,不由眉心一跳。

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今日写了十余张偏旁,林绣举起宣纸,对着光一看,自己的字好像也没那么难以入眼。

学有小成,她胆子也大起来,“大人,我能不能跟你借两个人?”

若把两个小孩送去上学,店里人手自然不够。

珠梨与桃枝所签并非卖身契,而是五年的劳工契。只是依本朝雇工的习惯,都要向旧主先知会一声,以免有心人雇了家中奴仆借机寻事。

江霁容听完,微微颔首。

林绣心情极好,又原原本本补充一番她的打算。

“如此”

,江霁容翻书的手指一顿,“可有心仪的学堂?”

这倒是还没有。她去考察过专为女子开设的书堂,竟然学什么倒胃口的女容女训,让她眉头直皱。不过慢慢找寻,总能寻到合适的书堂。

江霁容放下笔,“我倒知道有个学堂欲接纳女子入学。”

只是暂时找不到第一位弟子。

“女子入学?”

林绣激动地直咳嗽。

迎着她炽热的目光,江霁容缓缓点头。

第23章素宴与功夫菜豆羹粝食的小清新(捉虫

不知哪本典籍里写过,食肉太多之人,身上往往有自己闻不到的污秽之气。因此本朝人常有月末不杀生、不饮酒、夕食茹素的讲究。

林绣虽觉得是无稽之谈,不过这不成文的规定渐渐流传下来,她也难免入乡随俗。

大抵外出吃饭的人多图个酣畅淋漓,今日限制颇多,各家食肆都没什么生意。快至晌午,连移观道上的人流都较往常少了一半。

紧赶慢赶忙活许多日,林绣也乐得有半天清闲。前头迎来送往全交由庄娴打理,自己则躲回小厨房,专心致志研究起新菜。

她刚试着做一份素菜宴,若是好吃日后便可推行。

菠菜翡翠卷极考验刀工,切了半晌总觉姿势不对。方才的无我之境被打破,耳朵不觉凑向外头的热闹。

“今日无粥,只有素菜。”

远远就听见庄娴在招呼客人。

有个很熟悉的声音飘来,清朗如碎玉,“宋先生,请。”

林绣在围裙上擦擦手,放下刀就奔出门。

果然是江大人,她微笑着一一行礼。

江大人素来爱一人独往,最多带上江白。今日他身后之人有些眼熟,林绣一拍脑袋,是买爆米花的老爷子。

“问林小娘好,”

宋志孟也记得她。为了吃一口甜滋滋的爆米花,他隔三差五就要去看皮影戏。

林绣为他们添起茶,又布几碟青绿小菜。

听两人闲谈几句,她不由惊讶。还没等自己上门拜访,先生竟已找上门来。

只是宋老爷子显然不想多谈此事,江霁容也没再问,跟着闲话起京中的祭祀会。

盐煎扁豆个个滑溜溜,炒得酥脆喷香,有些焦黄的壳爆开,露出里头嫩生生的青豆。

宋志孟又夹起个腐衣银菜卷,豆皮外衣香而软,银菜脆韧,闪着青碧光泽。若从中间咬断,兜着的菜叶丝丝缕缕牵扯不清,很容易掉出来。一整个囫囵放进嘴中再慢慢咀嚼,如此才好。

两道菜手艺都不俗,他吃了几大口,暗中打量着眼前笑吟吟的小娘子,心里一点头。

宋志孟放下筷子,眼神很是真挚,“此来是想拜托小娘子,为在下还原一道菜品。”

老先生很郑重地擦净手,从衣襟里摸出张残破书页。林绣一看密密麻麻的小字就心里发愁,还好江霁容接过念了下去。

“不过新茬春豆、夏时萝米、白露莴苣、冬末雪笋,再煨以明虾、肥鸡、火腿,添两钱菊丝。火转最大,炊熟后去肉留汤,此为吾在江南游历时,所食素宴做法,特此记录。”

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