野鸡她不准备做什么花样了,就做经典的小鸡炖蘑菇。蘑菇用的是干榛蘑,用温水泡一下。
在五花肉上切下一小条,去皮切成肉丁放到一个碗里,这是用来一会儿炒豌豆粒的。
再往灶里添一些柴火,不一会儿的功夫,锅里的水又开始翻花开了,将切成麻将块大小的五花肉放进锅里,撇去血沫,在稍稍等会就可以把肉捞出来,放到盘子里备用,再将排骨放进锅里焯水…
准备工作已经做完了,先将排骨酸菜下锅,好在柴火给力,不到半个小时菜就好了,炖菜不要着急出锅,还要闷个五分十分的,这样才更入味一些。
五月份的天气已经比较热了,菜早出锅一些,也不会彻底的凉掉。
之后就是小鸡炖蘑菇,她故意多放了半瓢水,她还想着汤拌饭呢。
“啪!”
将罗家睿偷菜的手拍掉,白了他一眼,“这是第几次了,一会儿你偷菜吃都吃饱了,你今天要陪客的。”
第一次不说你,第二次也不说,你这脸皮真是越来越厚了。
“嘿嘿…媳妇做的菜也太香了,我这不是被味道勾的,没忍住嘛。”
罗家睿笑嘻嘻的,企图蒙混过关。
林晓溪向外看看,这个时间大家应该下工了,“就剩两个炒菜了,一会儿工夫就能完,你去我家接奶奶他们,就手(顺便)把村长也喊过来,别等人家都撂桌子了才去请。”
“哎!听媳妇的!…”
作者有话要说: 小剧场
罗家睿:我媳妇长的好看!
罗家睿:我媳妇可会做好吃的了!
罗家睿:我媳妇……
反正我眼光好极了!
林晓溪:那我怎么办?我老公好在哪?
罗家睿考虑了一下,郑重说道:器-大-活-好!
第27章红烧肉
“李爷爷您请进!奶奶!大伯,大伯母,嫂子,小壮壮、二哥、姐…进屋,进屋!”
听见大门的声音,林晓溪赶紧擦手迎了出去。
堂姐笑嘻嘻的挽上她的胳膊,挨着她低声问道,“给我做那个甜丝丝好吃的肉没?”
“做啦!那个叫红烧肉,一大碗呢,你可劲吃。”
红烧肉的魅力无人能抵。
“嘿嘿…我就是这么想的!”
林晓溪:除了给个白眼,她还能做什么?
进了屋,村长爷爷和林奶奶就主位谦让起来…
“大妹子,这是晓溪和罗家小子的好日子,你得坐主位。”
村长拉着林奶奶上座。