“奶奶,绝对不放农家肥,这要放屋里的。”
她也是有底线的。
“你等吃菜吧,奶奶有招!这阵子吃的鸡蛋壳,还有鱼骨头啥的奶都留下了,一会儿磓碎了,放土里都是肥。”
林晓溪只能点头,“听您的。”
最后,客厅里多了一盆儿小葱,一盆紫皮蒜和一盆菠菜。
“小葱、蒜头对着太阳,菠菜那盆儿放阴凉处,那是喜阴的菜。”
林奶奶指挥孙女如何摆放。“你们这洋楼地方多大呀,弄个屋子多找一些盆,没有园子也能种好多菜,肯定就够你俩吃了。”
林晓溪:这个主意不错哦!
“至于那花呀,又不当吃又不当喝的,我看没啥用。”
林奶奶不是不知道那是花盆。“想好看种点儿西红柿小红果子也好看,辣椒青青红红的也不赖,紫茄子多亮堂啊。”
林晓溪:“您说的对!”
好有道理!
“你们俩年纪还是小,这过日子呀,还有的学呢。”
林奶奶教导了孙女,心头舒畅。
林晓溪挨着奶奶坐下,“要不怎么能说家有一老,如有一宝呢。”
正月十四下午,“丫头啊,给奶奶拨花生皮来。人得稳得住,你瞧着你从上午开始就跟屁股长了针似的,坐都坐不下了。家睿大老爷们养家糊口,出门闯荡很正常。”
林奶奶掀锅盖,油梭子可以了。
明天就是正月十五元宵节了,两人正在做元宵呢。黏米面是从老家带来的,用村口的大石磨磨的,绝对的正宗。元宵馅也是最家常的那种,糖、油梭子和花生碎。
林晓溪捧起一把花生,双手揉搓,皮就掉下来了,轻轻一吹,就剩下花生仁了。她一边干活一边和奶奶聊天,“他答应我十五回来的。”
“挣钱哪那么容易。他不是和大树在一起的嘛,互相有照应。”
林奶奶将油梭子小心的盛出来,放凉些,然后切碎。
“嗯。奶,花生我来切吧。”
晓溪将花生仁包在油纸包里,然后拿擀面杖敲击,这样滚动的花生仁就没办法“逃跑”
了。
元宵馅都准备好之后,还有重要的一步就是捏成小团,这样好包。
馅弄好了,可以和面了,黏面一定要用开水和面,这样面团才够软。
林晓溪的和面技术就很不错,三光,盆光、面光、手光。