那叫做燕的男子还是忍不住说。
穆九澜笑道:“客人身份尊贵,想必大菜丰肴也吃得疲倦了些,本想换换口味,不过这最后一道,必定让您满意。”
她叫喊着郭百疾的名字,让他端出来。
一阵特殊的香气猛然冲进大厅,闻着的人都精神一振。
这是怎样的味道,麦芽,烈酒,带着辛辣与鲜香。
“这是何物?”
白衣男子也忍不住问。
“酒香蛤。”
穆九澜微笑道,她就知道,几乎没有人对这道菜能免疫。
啤酒,小米辣,干红椒,青椒,甚至牛油,香油,耗油,配上新鲜吐尽了沙的蛤蜊,是现代夜市的最大味觉冲击,却是这帮人没见过的,要不是卯星的那个穿梭厨房,想来她也做不出这种东西。
白衣人尝了一口,便觉得滋味无穷,飞速吃起来。
若是太辣了,便再吃些先前的糕点,倒是有相辅相成的味道。
很快,这顿饭吃完了,白衣人命燕去结账。
“十个钱。”
穆九澜倒不是冲昏了头,她本就说要打折,何况这芋头栗子也不是什么昂贵食材,而蛤蜊什么的,反正这儿也难买,现代价格却不高,随意收些钱便是。
燕竟然也不说什么,也就给了。
穆九澜心里有点奇怪,却还是跟出去送客。
“明日我会再来,留好位置。”
穆九澜看他模样,觉得该是个不错的客人,便也答应了。
隔天穆九澜正拿铁勺敲着锅的边缘,思考着今日做些什么给那白衣男子吃时,便听见外头喧闹。
“让你们掌柜出来!”
穆九澜不搭理。
果然,郭百疾应了一声,出去了。
她可没以掌柜的自居,毕竟对这大随朝还不算太熟,当时匆匆忙忙,手续全是让百疾哥去办的,她乐得只用泡在厨房,干脆也就让百疾做了掌柜。
“不是你,”
那人听起来有些气急败坏:“是那个女的,面皮白净些。”
穆九澜心知他是又看见了黑丫,嫌此人麻烦而聒噪,更加不想出去。
又不知白衣男子何时回来,越发嫌此人碍事,到时候万一客人来了,却见有个泼皮在此大叫大嚷,岂不坏事。
她走了出去,却见一个同样厨师打扮的男人,鼻头圆而发红,头发微微有些油腻,伸出大手在衣服下摆擦了擦,看样子就是又要大声嚷嚷。
穆九澜伸手止住身边想开口骂回去的黑丫,道:“是找我吗?”
“你……”
那人上下打量她,终于说:“昨日那道酥黄独是你做的?”
穆九澜:“嗯。”
她拿不准这人要干嘛,只是随意应付了一下,今日还得赶早去菜场挑些好货,可没空与他纠缠。
“你竟敢抄袭我们杨记的菜,怕是不想在这条街上混了吧?”
对方一拍桌子,仿佛忍了很久,大声吼叫起来。
“放……”
穆九澜刚想不顾淑女形象地骂人,却忽然想起,这个菜她也是在古代食谱上偶然看见的,况且现代也有如此裹了粉炸芋头的方法,难道大随朝也早就有了?
她忙压下去,却想,这菜有重合又不是什么大问题,难道还不允许两个人做出同一类菜?何况每一家食铺端出来的成品都该是独一无二的菜谱,怎么可能一样?
身边郭百疾悄悄走过来,附耳道:“那人快要到了,他的小厮已然来知会。”
穆九澜知道,自己必须得快刀斩乱麻,解决此人。