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第15章 展示厨艺(第1页)

“你就是小阎吧?快进来。”

阎解放刚下车,从屋里走出一位长相慈祥,满脸和善的妇女走了出来。

“阿姨好!”

阎解放主动问好道。

自己这个小人物还没有敲门进入,人家就主动开门迎接,还热情的跟他打招呼,说明这家人很好相处。

再说了,能对待自己这种小老百姓都客客气气的领导家人,这位大领导也坏不到哪里去,阎解放也放心结交。

阎解放跟着妇女走进院内后,妇女介绍道:“小阎呀,我姓洪,你叫我洪阿姨就行。我听老刘说了,让你帮着做菜,真的麻烦你了。”

听到眼前之人一副自来熟的模样,知道买自己鱼的人姓刘,应该是眼前之人的丈夫,阎解放也客气道:“洪阿姨,您客气了,刘大爷给我的东西可比这条鱼珍贵多了,我早就想买辆自行车,一直也没有自行车票,去鸽子市卖的话价格又太贵了,肯定被人宰。”

“做桌子菜有什么麻烦的?我做出的才好吃,别人夸奖是我最想要的。”

阎解放一番客气之后,引得洪阿姨的好感连连。

平复好心情后,带着阎解放来到厨房,洪阿姨说道:“小阎,食材都准备好了,你看看有什么缺的,我再给你准备。”

“洪阿姨,这一次几个人?都是什么口味?有没有忌口的?”

阎解放看了看厨房准备的食材,一应俱全,各色食材都准备了不少,在心里也有了一个数。他可是各大菜系都会,现在只要知道客人想吃什么菜系,就能立马准备。

听到阎解放问是什么菜系,洪阿姨想了想后说道:“客人一共有八个,加上我和老刘是十个人;要说口味的话,我和老刘以及另外两个都是东北的,感觉吃什么菜都可以,老陈和小李是四川的,能吃辣,另外的那四个我也不知道什么地方的。都没有忌口的,这一点我清楚。”

知道了人数和众人的大致口味,阎解放朝着洪阿姨说道:“洪阿姨,您看这样行不,虽然有十个人,看您和刘大爷的年纪,客人年纪应该也不小,食量应该比不上年轻人,我就少做点,就做六菜两汤吧。既然主要是吃鱼的,我用鱼做个两菜两汤,另外做两道东北菜小鸡炖蘑菇和锅包肉,川菜我就挑两道不辛辣的,开水白菜和麻婆豆腐。”

说完,阎解放看向洪阿姨,继续说道:“洪阿姨,您看这些行不?要是可以我就开始准备了,大约两个小时就差不多,毕竟需要熬汤,因为时间太短,到时候开水白菜跟那些御厨作出来的相比可能差点事,但其他的菜肯定没问题。”

将阎解放安排的明明白白,洪阿姨自己也感觉他说的没什么问题,于是点了点头,说道:“就按你说的办,我说了算,开火吧,我在一边也学习一下。”

洪阿姨嘴上说着让他放心做,她在一边学习。其实她也是为了看一下阎解放是否有真手艺,要是搞砸了,她也好及时止损,接过来,可不能让他家老刘和他的几位战友吃不上晚饭。

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