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管家条例（第2页）

那一般情况下，就走后世大食堂模式。

自备餐具，这是为了防止传染病的传播，毕竟这时代又没有打疫苗，谁知道谁有乙肝、幽门螺旋杆菌感染呢。

打饭是在同一个地方打，只需注意就餐的地方男女分开。

食堂还有负责大家的茶水、点心、水果等。

具体饮食餐点，下面人能向管事们提意见，大家少数服从多数嘛。

保证荤素搭配，营养健康。

言娘不管你几等丫头或者管事，身为奴仆当值期间就老实吃食堂。

自己可不会像某些人家，惯出一群副小姐。指使小丫鬟厨房点菜，回来迟了还能撒泼泼菜。得脸面的丫头们比不受宠的庶出的待遇都好

自己林家现在可是只有一个大小姐。

要是有奴仆或者厨房的人为了巴结上级，耽误主子们和当值人员的饮食，等报上来查实了，就回家去让自己父母惯着吧，看会不会被父母打瘫到床上。

至于哄骗小主子，呵呵，言娘冷笑，可是试试。

穿的方面。

每个奴仆每季有三套衣服。

料子基本差不多，每季裁衣服前，大家可以向针线房推荐自己喜欢的样式，或者针线房几个样式让大家选择，到时候少数服从多数。选定之后，丫鬟、嬷嬷、小厮、侍卫、男女管事各有不同。

不同部门的丫鬟，在领子上的花纹进行区别。

但同一类型的，比如丫鬟们，虽然分为一等、二等、三等到不如等的，同一样的款式布料，但可以袖子上的镶边进行区别。

这就相当于修仙门派的宗门服饰，同一个门派，款式相同。

弟子和长老有所区别，弟子又分为内门、外门、杂役，也会各有区别。

每件衣服针线房都有绣上衣服主人的名字，下人们要保管好自己的衣服，一旦丢失，要像针线房报告登记。

针线房在不耽误主子们的衣物的前提下，可以低于市场价接下人们的衣物定制。

毕竟得让针线房有额外收入，让下人们能便宜点儿穿上自己喜欢的衣服。

不过，言娘觉得这个时候很多人都会制衣，到针线房做衣服的人应该不多吧。再不过，能进针线房，那都是技艺精湛的，肯定也会有人做。

住的方面。住建部

不仅包括主人和下人的房屋维护。

主人房间四季摆设的更换，花瓶里花束的更换等。

庭院花园的花木整理换新，池塘清理，蛇鼠虫蚁的驱赶等都在这个部门的管理范围。

连小主人新玩具的制造都找这个部门。

出行方面。交通部

马车的维护修理，马匹的喂养。

主人出行，路程的规划，在哪儿吃饭，在哪儿落脚。

若遇到突情况需要怎么处理等，都需要这个部门负责。

库房

库房中的各种财物，需要做好登记。

需要的时候能马上找到，快过期赶紧处理，尽量避免虫蛀鼠咬的。

每年清库房两次。

损耗给我控制在正常范围之内。

别给我说下雨天屋顶烂了，绫罗绸缎和珍贵药材等都不能用了。

如果这样，先去找来管住的部门，问问他们怎么工作的

把受损东西的尸体给我拖过来，看看毁成什么样子了。

要是天灾，算你们无事儿。

要是人祸，呵呵，姑奶奶会教你们也被霍霍了。

账房

账房负责主子下人的月例、奖金放。

审核每个部门的报账，然后盖章；也要审核自己批下的银钱，让各部门盖章。

每月小清账，每年大清账。

各个部门既是独立的，也需要各部门相互配合。

每个部门月初根据自己的需求，从账房申请资金，月底和账房结算各项花费账单。