吴春花笑眯眯地看着他们忙活,将另一只鸡剁成巴掌大小的块儿,放入陶罐当中,又加了姜片、野葱还有覃三娘给的调料,除此之外,还加上红枣、枸杞慢慢炖了起来。
这枸杞还是从覃三娘那里知道的,说是一种药材,喝了能补脾益肾,总之是好处多多,若不是他们着急赶路,吴春花真想多摘一些晒起来。
不光吴春花这样想,看到枸杞的那一刻,覃三娘也觉得不能浪费,动全家采摘才堪堪摘了一大半,剩下的都是太小了或者是位置不合适不好摘,只能作罢。
就算是这样,摘得也不算少,足足有十几斤了。毕竟这东西个头儿太小,有这功夫还不如去摘点儿野果或者挖点儿野菜!
这些她便不打算卖了,纯天然的野生枸杞,还是要留着自己吃的。
刘氏拿出粗盐,将顾青山剥好的兔子细细地涂上了一层盐,之后又复涂了一遍。
现在白天热,得腌的咸一点儿才能放的久,而且白日里赶路也不好放在外面晾晒,被有心之人或者是饿的狠了的流民看到,又是一场麻烦。
唯独盐用的有点多,刘氏还是有些心疼的,不过想到阿织她爹送给自家那么多鸡,她替人家腌制点儿野兔真的不算什么。刘氏是不愿意占人便宜的。
“婶子,这几日夜里风大,一晚上也能风的半干,两三天功夫就差不多了。”
吴春花说道,这几日夜里风确实不小,看起来是要变天了,这棉衣也要加紧开始做了。
正在不远处给闺女熬草药的顾青山听到她们的对话,其实很想说真的不必这么麻烦,如果想吃的话他再去打新鲜的就是。
若是这样说,刘氏一定会反对,不存点儿吃食怎么行?那样太没有安全感了!
反正对于刘氏这种半百老妪来说,囤货是她们的一大爱好,同时也是一大优点,覃三娘虽然不赞成过度节省,却也说不出什么反对的话。
“开饭咯!”
覃三娘一阵呼喊,娃儿们瞬间从各个角落里跑出来,似乎就是那么一眨眼的功夫。
“阿娘,这一坨泥巴裹着的鸡能熟吗?”
小二十分担心阿娘会给他们吃泥巴,毕竟以前的阿奶就曾挖过泥巴给他吃。泥巴真是难吃呀,他吐了半天才把那股子腥味吐出去。
“肯定能吃的,二弟,没看到阿娘加了那么多佐料吗?”
大娃努力吞了吞口水,他知道二弟为啥害怕,因为被阿奶逼着吃土的还有他,那时候阿爹死了,阿娘整日以泪洗面,根本没空管他们,自然也不知道这个事情。现在阿娘总算是好了,他不愿意把这些事情说给她听,平白引阿娘伤心,若是阿娘伤心了,再变回原来的样子可怎么办?!
覃三娘是不知道这些的,如果知道的话一定会骂死那个老虔婆!这么可爱的娃儿你也舍得虐?可别让我逮到你!
以为娃儿是担心不干净,急忙说道,“才不会吃到泥巴呢,小二不必担心。阿娘这里面不是还裹了大叶子吗?这样香味儿就会完全融入进鸡肉里面,吃起来喷香!保证你吃了还想吃!”
说起来她都快流口水了,真的仿佛好久没吃到这么香的鸡了!
话不多说,赶紧将土疙瘩用石头一点点儿地敲开,这一步要小心一点儿,否则会将里面的叶子给划破,如果泥巴混进去那就真的要吃土了!
等到外层的土疙瘩开了瓢,里面的味道就传了出来,鲜香的鸡肉味儿瞬间充斥了每个人的鼻孔,真是太香了!
刚才还在担心吃土的小二,已经毫无形象地流出了口水,引来阿囡和阿织小娘子的一阵银铃般的笑声。
被一个外来的小娘子看到,小二有些不好意思,急忙将口水擦掉,瞪了自家阿妹一眼。
覃三娘赶紧打圆场,这么大的娃儿虽然还小,可是也是有羞耻心的,特别是对面还有一个外家人的漂亮小娘子,可不能让儿子的自尊心受损,万一以后都不想找媳妇了咋办?!
“来来来,快开始吃吧,这鸡肉够多,阿娘给你们分肉。不过不要吃太多,待会儿还有春花婶子炖的鸡汤,里面放了很多好东西呦。你阿嬷还蒸了稻米干饭。”
娃儿们都是饿的有些久了,前几日才吃的好了些,每当遇到肉食多的时候,覃三娘也不敢让他们多吃,否则会肚子疼。
像上次在馆舍的时候,她没有注意,小二多吃了些酱肉,夜里便开始肚子不舒服。哼哼唧唧地,刘氏起来给他按揉了半天才好些。她这才想起饿的太久了,甫一多吃油大的荤食肯定会受不了,以后倒是不敢再这样给娃儿吃肉了。
听到阿娘这样说,娃儿都赶紧点头,虽然他们一点儿不觉得自己会吃不下,但是真的害怕肚子疼。
至于刚喝完草药的阿织,被覃三娘塞了一块鸡翅,“阿织,等你好了婶娘再给你做些肉吃,待会儿倒是可以吃些鸡汤拌饭。”
这鸡肉还是人家阿爹给打来的,对于阿织小娘子不能吃肉这件事,覃三娘觉得爱莫能助,这也是为了她好。
不过这阿织小娘子显然是个非常懂事早慧的女子,“三娘婶子,我省的这些,让阿哥还有阿弟阿妹多吃些,我吃些鸡汤拌饭就很好了,那个我也爱吃的。”
说着还将鸡翅放到了阿囡的木碗里。
说起来,阿织真的对于肉食不怎么馋,这些日子以来她跟随着阿爹,除了吃肉还是吃肉,虽然偶然阿爹也会煮粥给她喝,但是当初离家的时候就比较突然,他们身上没有多少米粮,而且即使有粟米,阿爹熬的粟米也是不怎么好喝的。她特别想喝阿娘熬煮的稠稠糯糯的米粥。
顾青山倒是有些了解闺女的想法,此时赶紧去吴氏哪里盛了鸡汤,又舀了一碗稻米混着粟米的干饭,拌在一起递给闺女。
其他人就围着火堆开始吃饭,这环境也就别讲究了,全都拿着鸡肉啃起来。
吃口鸡肉,喝口鸡汤,喝完鸡汤再吃口干饭,这真是神仙日子呀!