桌子附近有大瓶植物遮挡,外头的人不容易注意到这边。
周乔乔打开菜单,噗呲一声笑了。
严蔚看她问:“笑什么?”
周乔乔说:“我想起来我和你第一次去吃西餐,其实我英语不算糟了。但是当时看菜单时,硬是没看懂。这次出来吃法餐,我便提早做了准备。”
中午回去休息的时间,周乔乔上网搜了搜。知道了不少知识点,她第一次知道,原来牛排的熟读只有奇数熟度,也就是说是没有“8分熟”
这个说法的。
周乔乔笑着说:“我以前和佳敏去吃那个什么牛排连锁店,我常常和服务员要的8分熟。”
严蔚一脸微笑,说:“没关系,我想那个服务员也许也不知道。”
周乔乔颇认同的点头,她继续说她下午的收获:“我去查了下,听说法餐分前菜主菜甜点三道程序,餐前服务员不会给我们倒热水,吃沙拉不能用叉子叉等等。刚才坐下前,我还挺信心满满的,没想到我菜单就先没看懂。哈哈哈哈哈哈……”
哪有人看不懂菜单还说的这么开心的?
严蔚却不觉得哪里不对,是的,他家乔乔是特殊的。
严蔚拿着菜单说:“我教你吧!法餐的程序就如你所说,前菜、主菜、甜点。不过,法国人是十分爱吃的,所以,正宗的法国餐厅那边应该会在前菜前加一份餐前酒,一般就是鸡尾酒或香槟,这个程序类似我们在中餐馆的餐前热水。”
周乔乔很快就在菜单上找到了餐前酒的位置,她看见严蔚修长的食指在她的菜单上的某个位置点了点,他动听的嗓音说:“有了餐前酒,就会有餐前小吃,一般都是正餐前吃着玩的。前菜在这个位置,沙拉和热汤比较多。这一块是主菜……”
周乔乔看着严蔚的食指圈了一块出来,然后他又点了点主菜旁边说:“这一片就是甜点了,吃完后你可以选择再喝杯咖啡。当然,有餐前酒,也有餐后酒。法餐的餐后酒据说都有消化的作用,但是实际上,他们只是给自己找了个足够的理由再在餐厅呆一会儿而已。”
周乔乔抬头看着严蔚,他形容一件事情的时候十分认真,显得魅力非凡。
严蔚将菜单交给身边的服务员说:“按今日推介的上,餐前酒champagne,餐后酒rum。”
见那服务员十分礼貌的低头接过菜单,完全没有对于刚才周乔乔的自黑表现出蔑视,反倒十分敬佩地看着周乔乔。
周乔乔先是疑惑,但是很快就被严蔚解说时的风采迷了眼,听严蔚点了酒,周乔乔才回神说:“我喝酒不行的。”
严蔚安慰道:“没事,香槟味道不错。”
其实没有周乔乔的日子里,他吃的那些东西,无论是酒还是饮料都是屎一般的味道,什么不错?他也不知道,他只知道,酒……醉人。
周乔乔歪头看他,倒是没有反驳。
香槟和餐前小菜很快就上来了,漂亮的香槟在酒杯中升腾起细腻的气泡,如艺术品一般的酒啊!难怪回成为法国贵族中的名酒,周乔乔端起它和严蔚干了一杯。
严蔚说:“乔乔,新婚快乐。”
周乔乔噗呲一笑,说:“严蔚,新婚快乐。”
说完,周乔乔浅浅尝了一口,醇正清雅得果香,清醒、爽怡得口感。这和梁佳敏偶尔从超市买的带到她的租房里的香槟根本就是两个口感,原来,是这样的味道啊!
“吃点餐前小菜。”
严蔚嘱咐道。