柯婆子厨艺的确不赖,简简单单的白米饭都能蒸得软糯香甜,搭配上油渣豆腐干,小葱拌豆腐,一家人吃得十分满足。
望着白嫩嫩的豆腐,宋姣姣心神微动,招呼柯婆子过来询问道“你会做杏仁豆腐吗?”
柯婆子摇摇头“奴婢没听过,但可以尝试着做。”
宋姣姣道“用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块即可。杏仁豆腐形似豆腐,凉甜爽口,还能消暑解热呢。”
正巧,她在丰州城采购物资时买了不少甜杏仁。
柯婆子若有所思,转身进厨房捣鼓去了。
天色还早。
不用宋姣姣提及,盛淮安起身找好工具,准备搭建一个鸡笼。
因为建房子许多木料都是现成的,用藤蔓或者稻草绑定木柴两端,靠着墙角做成长方形盒子。上方加盖做三角形屋顶,用稻草铺得整整齐齐。
为了避免刚买回来的鸡鸭崽子受凉生病,他还在里侧的地方铺垫上一层稻草。
年宝和大牛站在围栏旁,铙有趣味地盯着毛茸茸的小崽子们。不到一会儿,便心血来潮要给它们取上好听的名字。
从大花、二花、三花……到白云,名字五花八门,逗得众人哈哈大笑。
“从今往后,你们一日三餐都要负责喂养它们。”
宋姣姣说道“可以给它们吃蚯蚓,或者是谷糠。”
“我知道谷糠。”
大牛举起手,“咱家吃的大米,脱下来的外壳能喂鸡鸭,还能喂猪。”
年宝佩服地竖起大拇指。
“对了,狗蛋吹牛皮,还没给我展示他家大米呢。”
大牛终于想起这一茬。
两人对视一眼默契地点点头。
方氏母女俩不知道何时回来的,大半夜的时候,宋姣姣恍惚间听到吵吵闹闹的声音。她拉起被子盖在头上,继续沉沉地睡了过去。
翌日。
大丫头上戴了对新头花,连早饭都不吃,迫不及待地出门炫耀。
“败家子。”
老钱氏骂骂咧咧。
这只是个小插曲,忙碌的一天又开始了。
山坡下。
众人聚在一起围观新农具。
刘木匠父子俩度很快,不出三日便做好了犁耙。
老刘头决定亲自上阵,将犁套在牛身上,抬起牛鞭抽了下牛屁股。
年轻力壮的大黄牛哞哞两声,开始往前走,轻而易举地在身后拉出一条深坑。
他连着三四趟来回犁地,气息依旧平稳,连气都不带喘一下。
所有人看得啧啧称奇。
如果换成年轻力壮的男人,那效率将会翻倍提升。
“我来试试。”
当即有年轻人尝试。
紧接着第二个、第三个……
还有人使用了耙钉,不费吹灰之力便将大块黄土碾碎,甚至还清理掉草根上大部分的泥块。只需将草根捡起来,一并扔掉即可,省去不少功夫。
“犁耙真是太好用了,只要有了它,我一天能轻松开垦三亩地。”
听闻刘木匠做出了新农具,村民们闻讯而至,现场热闹非凡。就连蜗居在家中吃着杏仁豆腐的老王爷都惊动了,戴上草帽出门围观。
没错,无论盛家出了什么新鲜吃食,总会原封不动地出现在老王爷府邸上。
这奇妙爽嫩的口感让他特意写了封信,将方子抄在里边,命人快马加鞭送往燕京城。
杏仁豆腐味苦似甘,爱之欲其生,恶之欲其死。
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