叶枫做好了油炸鱼和螃蟹之后,立刻是对着身边的黄老师询问了一句。
“啊!这么快的吗?”
黄老师听见了叶枫的话,看着叶枫做的菜确实弄好了,如今他还有三个菜没有做好。
“那你帮我做两个菜吧,一个是水煮肉片,另外一个是麻婆豆腐,这两个菜你都会做吧。”
黄老师立刻对着叶枫说了一句,让他帮助他做了两个菜。
“嗯。”
叶枫笑了笑,这两个菜他自然会做。
原料:里脊肉、香芹、香菇、食用油、鸡蛋、蒜泥、葱、辣椒段、姜末、花椒、胡椒粉、料酒、老抽、辣椒粉、鸡粉、豆瓣酱、生粉、盐。
第1步、里脊肉切薄片加入蛋清一个,胡椒粉半茶匙,盐少许,料酒一茶匙拌匀。
第2步、加入半茶匙生粉拌匀。
第3步、芹菜切段,香菇切片,肉片腌制十分钟,葱,姜,蒜切末备用。
……
第1o步、起油锅倒入适量的油烧至七成热
第11步、将烧好的油浇在肉片上即可。
半个多小时之后,叶枫做的水煮肉片也是弄好了,麻辣鲜香的味道瞬间弥漫了出来,顿时离开的畅畅又回来了。
“枫哥你又做了什么好吃的东西,这也太香了吧。”
“这是水煮肉片,喜欢吃辣的人员可以多吃一点,不能够吃辣还是少吃一点。”
叶枫听见了畅畅的话立刻是笑着说了一声,紧接着继续开做菜了起来。
至于畅畅依然挥了自己偷吃的本领。
他前面离开之前可是偷吃了与和螃蟹,如今悄悄的偷吃水煮肉片。
“哈哈哈,畅畅这是又打算偷吃了吗?”
“前面畅畅偷吃可是没有被现,如今偷吃不知道会不会被现。”
……
直播间的粉丝们看着畅畅如同做贼一样悄悄的偷吃,顿时忍不住大笑了起来。
叶枫自然是察觉到了这一切,只是他并没有多说什么。
如今叶枫只剩下最后一道菜了。
原料:豆腐、花椒、葱、花椒粉、老干妈、豆瓣酱、盐、食用油、红薯淀粉、姜、蒜。
第1步、准备食材,豆腐切块、姜蒜切末、一点小葱、一点干花椒、一些红薯粉、一点花椒粉。
第2步、切好的豆腐块焯水1—2分钟,焯水的目的是为了更好地去除它的豆腥味儿,捞出后放入冷水里再控干水分备用。