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第138章 包饺子搓团子（第1页）

家家户户得了肉，这天生产队每家每户又发了一小袋小麦粉。

这快过年了，平日里存下来的粮票再换一些，也足够包一顿饺子了。

这里的饺子大都是大葱馅儿、白菜馅儿、或者是酸菜馅儿的。

陆青阳倒是不缺面粉，之前上镇上，他用粮票换了不少，还囤在空间里面。

趁着肉还新鲜，再加上空间里之前买的肉，可以包上一顿饺子大餐了。

以前他也吃过酸菜味的水饺，但是不觉得味道正宗。

这一次的酸菜铁定是正宗的了，他要亲自调馅儿。

沈茉本来就不会包饺子，平日里过年，要不是靠人接济，就是随意糊弄一口。

今年陆青阳在这里，她便也兴致勃勃的带来了小麦粉。

“陆青阳！陆青阳！我要跟你一块儿包饺子！”

“行行行，没问题！”

“我这里还有以前存下来的野猪腿，足够包不少饺子了吧！”

没过一会儿，金凤也来了，背篓里装着两只野兔子，两斤猪肉，还有一袋子小麦粉。

“大哥哥，沈茉姐姐，你们都在啊，爷爷说他不会包饺子，让我将这些带过来，让大哥哥帮个帮！兔子是酬劳！对了对了，我这里还有好吃的点心，我和沈茉姐姐一起分享！”

陆青阳挠了挠头：“真是越来越热闹了。”

“好，一起来。”

陆青阳的魂魄是个南方人，现在却要教北方人包饺子，想想都觉得有些好笑。

“沈茉力气大，你去剁馅儿！”

“金凤……”

“我会洗菜，这会儿不累！”

金凤主动替自已揽了活儿。

这样的生活来之不易，所以她异常的小心。

沈茉皱着眉：“会不会冻着手啊，你的身子好了也没多久。”

“我好的很快的，沈茉姐姐不用担心，你就让我帮忙吧！”

她可不想让别人觉得她是个吃白饭的。

金凤装了一些缸里面的水，用来洗菜。

奇怪的是，这水根本一点也不凉，她不由的喃喃自语。

“奇怪。”

但因为年纪小，金凤并没有深思，已经开始有模有样的洗起了菜。

只有陆青阳知道为什么，空间里的灵泉水在寒冷的外界，依旧还是保持着原有的温度。

随着剁馅儿的声音响起，陆青阳已经开始准备面皮了。

盆子里装了面粉，取了适当的灵泉水加一下些盐，再一边加水一遍搅和面粉，直到和成了面团，醒发半个小时。

在此期间，沈茉已经将馅儿剁好了。

这馅儿剁的细腻又劲道，陆青阳开始调馅儿。

加入了一些盐巴，五香粉调味，再将蔬菜加入里面，调了三种不同的馅儿。

别人家的饺子都是菜多肉少，他这里的则是肉多菜少。

一闻这个味道就是倍香儿。

面团已经醒好了，陆青阳则是将面团搓成了长条形。

切成一块一块，沈茉和金凤则是将他们搓圆，陆青阳再擀面皮子。

比他想象中的成果要好很多，最起码他能正紧包出一个像样的饺子来。

沈茉则是揉捏着面团，若有所思。

很快她就用这些面团做成了一只小兔子的形象。

“你们看这个！”

她颇有成就感的捧出了小兔子。

金凤“哇”