苏伯源开口。
“谢主家!”
蔡婆子喜道。庞妈妈帮蔡婆子把食物分了出来,就让蔡婆子带着段小薇回前院吃饭去了。
一家人坐下来开始吃饭,“庞妈妈,这八宝粥真好喝,甜甜的”
苏青说着。
“嗯嗯,小姐喜欢那明儿个再做”
庞妈妈应到。
“哥哥,要不等下我们把蔡婆子叫到书房去,让她把她会做的吃食报一遍,你写下来,以后我们提前一天按照单子选菜,这样就不用她每天起这么早了”
苏青对苏建章说。
苏建章眼睛一亮,点头“这个主意好,饭后就写”
。“两个馋猫”
苏伯源取笑。
“这个想法好,这样不止蔡娘子简单,我们采买也不会浪费”
庞妈妈说。
大家喜滋滋的继续吃饭,这是苏青到了这个时代吃的最丰盛的一餐了。
饭后,苏青和苏建章将蔡婆子请去了书房。
书房的书架上一片空空,仅书桌上有几本书,文房四宝倒是齐全。
苏建章坐在书桌前,磨墨的同时将想法说了,蔡婆子连声答应。
苏青在一旁看着,蔡婆子说菜名,苏建章在写。
可是她听得懂菜名却看不懂这菜谱,字她真的不认识,想她当年也算是学霸,这一朝重生,变文盲了,愁!
蔡婆子终于搜肠刮肚把能想到的会做的说完,逃也似的离开了书房,总觉得书房待着忒不自在。
苏建章拿着好几页的纸跟苏青说“青青,爹的运气真好,蔡大娘会做这么多吃食,真是捡到宝了”
。
苏青笑,看来哥哥也是吃货。
“哥哥,咱们要不要把纸裁小一点,按照种类把菜谱整理誊抄一遍,再装订成册,这样以后找菜就简单多了,
像素菜类、荤菜类、河鲜类、粥食面点类等等,你看你现在这几大张,不用几天就得翻烂掉。”
苏青说。
苏建章想了想“青青你等等,我去找找。”
说完就在书房的柜子里翻找,终于在柜子里找到了一沓册子。
“这是没分家的时候大伯家的大哥在府学念书,回来跟我显摆他们写的策论是要写在这种策书上,再交给学官点评。
当时我很是羡慕,就跟他要,他舍不得给我他写好的策论,就给了我几本空策书,我们把菜谱写在这上面可好?翻找方便,能写的也多”
“哥哥真聪明,就用这个,这个外壳是硬的很值钱吧?要是写坏了多可惜啊,哥,我们拿纸把菜名分类写好,往策书上誊抄就交给父亲怎么样?”
苏青说道。