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Capitolo 9 交易（第3页）

一曲终了，洛伦佐缓缓转过身来，他的目光与云芳相遇。

“有什么事吗？”

洛伦佐微微皱眉，似乎对云芳的出现感到意外，酒庄的其他人不会在他弹琴的时候来酒窖。

“嗯，是的，先生，抱歉打扰您，”

不知道为什么，她每次看到洛伦佐都会紧张，“我是说，洛伦佐，我有个好消息要告诉你。”

“哦？”

“我刚收到导师的回复邮件。”

云芳的语气中满是兴奋，“他告诉我，修改完论文和报告中的小毛病，我就能够申请毕业了！”

“亲爱的，恭喜你，”

洛伦佐站起身，走向云芳，“你的努力得到了回报。”

“谢谢，洛伦佐，”

云芳的声音有些颤抖，她努力抑制着激动的情绪，“我真的很高兴能和你分享这个消息，为了庆祝，今晚我亲自下厨，如果你有空的话，要不要来尝尝？”

洛伦佐微笑着，眼神中闪烁着一种难以言喻的光芒，他轻轻地点了点头，“那太好了，我很期待。跟我去收藏室选一选，看看哪款酒能完美搭配你今天的胜利晚宴！”

他伸出手，手指修长，动作优雅而克制，轻抚云芳手臂的瞬间，他故意放缓了速度，仿佛是在享受这一刻微妙的接触，随后又迅速收回，保持着恰到好处的距离。

二人向酒窖深处走去。

“毕业旅行有没有计划？”

“还没呢，前阵子一直担心毕业，都没能想到毕业旅行的事。”

“你对拉西奥好奇吗，要不要去看看？”

“拉西奥？”

“嗯。”

“你是……”

“嘘，聪明的女孩，我们喝的不是酒，是秘密。”

每章一则“葡萄酒小知识”

：

艾格尼科的历史

（一）艾格尼科葡萄的起源：

话说这艾格尼科葡萄，起源地可是个谜，不过大家一般都觉得它来自希腊。它的名字“Aglianico”

其实是从“Ellenico”

来的，而“Ellenico”

就是意大利语里的“Hellenic”

，翻译过来就是“希腊的”

。大约三千年前，希腊人开始在意大利南部搞开发，就顺手把这葡萄带过去了。从那以后，艾格尼科就在意大利落地生根，成了最有年头的葡萄品种之一。

古代那会儿，艾格尼科葡萄在意大利南部可是到处都是，酿出来的酒简直是王室和诗人们的心头好。但是，到了19世纪，那场根瘤蚜虫害让艾格尼科葡萄差点儿就从地球上消失了。到了20世纪40年代，马斯特巴迪洛家族（Mastroberardino）站了出来，把这葡萄救了回来，保住了这个品种。现在，艾格尼科葡萄和它酿的酒在国际市场上火了，酒的出口量也跟着蹭蹭往上涨。

（二）艾格尼科的主要产区：

艾格尼科可是意大利南部的超级明星葡萄品种哦，尤其是在卡帕尼亚和巴斯利卡塔这两个地方，它可是大红大紫的存在。在这两个地方，有三个DOCG级别的小产区特别出名，那就是图拉斯（Taurasi）、菲亚诺阿维利诺（FianodiAvellino）和格雷克都富（GrecodiTufo）。图拉斯是最值得骄傲的，它是第一个获得DOCG等级的子产区。

PS：咱们文中虚构替换了的三个小产区，千万别当真！！！：图拉斯是罗曼的地盘，还有那个闹出大丑闻破产的拉西奥，和罗曼竞争对手乌尔图雷。

其他国家嘛，在澳大利亚和美国这些地方也能找到它的足迹，只不过比起意大利，那里的葡萄园面积就显得有点小巫见大巫了。

（三）口味特点：

想象一下，深邃的酒色里藏着巧克力、李子、黑樱桃、蓝莓、覆盆子的香气，还有白胡椒和火山爆发烟熏的神秘气息，简直让人垂涎三尺！喝上一口，那口感就像过山车一样，强劲又层次分明，单宁稳稳地托着你，这个感觉难以言喻。而且呢，这酒就像是时间的魔术师，越陈越有味。一般陈放三到五年，直到十年品质会不断提高，简直就是美味升级版！它的高单宁和高酸度就像是给葡萄酒加了个稳稳的“长寿基因”

，让它越陈越香醇。

说到搭配美食，艾格尼科就像是个派对老手，跟烤肉、浓郁酱汁这些重口味比较合得来。而且，它跟那些高脂肪的肉类搭档起来，单宁又像是个温柔的按摩师，把紧涩感都给抚平了