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第十九章 瓮里有油咯(第2页)

把猪板油里加的水分敖干之后,就只剩下喷香喷香的橙黄透彻的猪油,还有被炸的焦黄的猪油酥来。

林秀秀不敢多看,唯恐多看一眼,那位数不多的猪油酥就保不住进自个肚子里。

她乐呵呵的把油舀进油翁,回头放凉了,可是能存放许多日子的。

眼看着小铁锅表面上还有一层热油,她索性就去和了一碗白面,小心擀好开始烙饼。

眼下家里没有精盐,也没有鲜菜,自然谈不上调馅。

不过好在瓮里的腌菜是能随便取用的,林秀秀仔细的把一小把腌菜切碎包进烙饼里,想着这样总归能有些滋味。

等烙饼出锅后,舍不得涮去油花儿的林秀秀,干脆就着烙饼锅添了水,想着一会儿煮个咸菜鸡蛋汤。

说实话,如她这一辈儿的年轻人,大概都没经历过这样节省到苛刻的日子。

前世的时候,每每看到老人把剩了好几日的菜放进冰箱舍不得倒掉,她都会感慨代沟问题。

可直到亲身经历过苦难贫穷,她才能体会到那些老人的心思。

如果现在让她穿越回去,想来她也做不到把吃剩的饭菜倒掉。说不定,她还会用那些剩菜汤煮个小面儿吃。

林秀秀把烙饼端进屋里盖好,想着眼下也没旁的事儿干,干脆就去厢房浸泡种子了。

大概古人还没杀熟这个概念,所以王家婶子给挑的种子,基本都是最好的粮种。林秀秀把种子放进水里,瞧着种子浮浮沉沉一番后,心道回头地头好了,这种子应该都能出苗。

大抵是心里踏实了,林秀秀突然就闻到了身上捞猪油酥留下的浓郁香味。也不知怎的,莫名的就让她想起前世吃过的猪油拌饭。

她想着,回头该要寻一些旱稻种子,稍作改良后自家试着种一些。

要是真能种出来,那可就能吃上白花花的米饭了,到时候甭管是猪油拌还是腌菜拌饭,肯定都好吃极了。

她一边想,一边暗暗唾弃了自己一下。这白面小米的还没吃到嘴里呢,就开始肖想大米了。

不过说实话,白米饭配着炒菜,那味道对比现在清汤寡水的野菜汤,肯定是一场绝杀!

林秀秀暗暗吞了口口水,勉强压下对米饭的垂涎,转头对着粮种默默念了几句老天保佑。。。。。。

在林秀秀欢欢喜喜泡粮种的时候,王氏也已经端着做活儿的笸箩坐到了田大娘家门口。

田大娘家在村子正中间,因为前头有个磨盘,所以平日里在这晒日头唠嗑的人自然也很多。

眼下她一来,可就有人稀罕起来了。

毕竟自打赵磊子没了以后,她已经极少串门走动了。就算道上碰见了,瞧着她脸上也都愁苦的厉害。

尤其是捡到个儿媳妇后,王氏更是一个人做俩人的活儿勉强养家。

偶尔出个门,还没说几句话呢,就记着上山去砍柴了。

“磊子娘,你这是遇上啥喜事儿了不成?怎得舍得丢下家里的活儿出来了?”

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