笔趣阁

第49页（第2页）

  他知足地笑着，又关心地道：你是不是还在加班？

  韩凛回道：我正在开会。

  对不起，我不打搅你了，再见，记得要好好休息。

  江岁晚放下了手机，把又开始睡觉的豆沙酥抱了起来，激动地道：&1dquo;韩凛答应要亲我了，尽管只是额头，但我还是很开心。”

  豆沙酥困了，摇了摇尾巴表示自己知道了，而后便在江岁晚怀里瘫成了一张猫饼。

  江岁晚把豆沙酥放进了猫窝里，豆沙酥自动团成了一团。

  他躺在床上，继续搜索该怎么样追求韩凛，他看了无数的方法，最后决定要做爱心便当给韩凛吃。

  如果他真的能成功做出爱心便当，他就能每天去给韩凛送便当了。

  第二天，他一起床，就跑到菜市场买了一堆菜。

  他准备做水煮肉片、雪菜冬笋以及西红柿炒鸡蛋。

  先是水煮肉片，肉片用的是猪里脊，他请摊主帮他把肉片切好了，按照简易版水煮肉片的食谱，他需要做的是把肉片的水分挤干，这一步难度不大，接下来，将肉片放在碗中，加入食用盐、胡椒粉、生抽、料酒，并向着同一个方向搅拌两分钟。

  两分钟后，另外拿一个碗加入鸡蛋清——他特意买了蛋清分离器，接着加入淀粉，将鸡蛋清与淀粉搅拌均匀之后，加入肉片当中，再次搅拌均匀。

  这样主料便准备好了。

  其次是准备辅料，将芹菜切成小段，大蒜、生姜、红泡椒、干辣椒剁碎。

  接下来是开油锅，炒干辣椒，滚油看起来十分可怕，他尽量站得离锅远了些，伸长了手将干辣椒丢了下去。

  滚油猝然溅了出来，他的右手手背烫到了，吓得他跑出了厨房。

  他在厨房门口张望着，片刻后，竟然眼睁睁地看到油烧了起来，白烟冲天。

  他想要打119，又努力地让自己冷静下来。

  燃烧需要空气，所以只要隔绝空气，就能灭火。

  他跑进厨房，拿了锅盖来，盖上了。

  与他所想的一样，没多久，火便灭了，然而，他手背起了一个大水泡，瓷砖也被熏黑了一大片。

  他不是这么容易放弃的人，洗了锅，擦了瓷砖后，又重切了干辣椒。

  油温太高才会起火，于是他这次把燃气灶的火调小了些。

  炒香干辣椒后，再炒豆芽，炒好后，把豆芽放在碗里。

  再接下来，将大蒜、生姜、红泡椒炒香，加入豆瓣酱翻炒，再加入清水，开大火。

  然后，加入食用盐、味精、胡椒粉调味，白糖提鲜，再加入淀粉勾芡。

  再然后，加入肉片，将肉片烫熟上锅，撒上蒜末、葱花。

  最后，将油烧热后，泼在肉片上，水煮肉片便做好了。

  这一道水煮肉片他是严格按照简易版水煮肉片食谱做的，虽然做得磕磕绊绊，但每一个步骤都认真做了，遗憾的是最后的结果看起来色香味一样都没有。