三人来到前厅,正是客人稀少的时候,伙计们坐在厅里的茶桌上聊着天,看到玺云出来,伙计们都站起来问好。看到他们的云掌柜似乎精神恢复的不错,一时都开心起来。
“今天准备了什么吃的?”
玺云微笑着问小二哥。
“云掌柜你身体刚刚恢复,伙计们就准备了些清淡的东西给你,两位客人,喜欢吃什么?我们这就去准备。”
小二哥一副殷勤又可亲的笑容。
“恩,让我想想……不如,给我们准备一个温鼎吧!家里还有什么上好的肉食吗?”
“有啊!今天隔壁的猎户刚打了一只黑麂,小的看家里有客人,就叫人买了半只,正放在伙房呢,既然云掌柜想用温鼎招待两位贵客,恰当不过,我这就叫人准备去,很快就上来。”
“温鼎?”
雪煜从没听说过的字眼,不知道玺云姐口中的“温鼎”
究竟是什么?雪煜疑惑的望着玺云。
“等下妹妹便知,走!我们先去厢间喝杯热茶暖暖身子。”
玺云神秘的笑笑,带着鸿卓和雪煜朝一侧的厢间走去。
三个人边喝茶边聊天,没多一会儿,小二哥带着几个店伙计推门进来,最前面的伙计手里捧着一个方形的四脚小鼎模样的物品小心的放到桌中央,雪煜看见那鼎里已经装着满满的肉食,里面的汤汁浓郁,冒着奶白色的热气,诱人的香味直扑鼻中。
放稳小鼎锅,那伙计从身上挂着的一个布袋子里
拿出几块木炭,塞进方鼎下方的膛里,低头拨弄一下火堆,那木炭便燃的火旺旺。鼎锅里汤汁沸腾,发出“嗞嗞”
的声响,屋内的香气也更加浓郁诱人。
后面的伙计陆续将手中托盘里的食物悉数摆放在桌面上,才退向一旁,小二笑着说道:“云掌柜,两位贵客久等了,请慢用。一会我会再让伙计来添些炭火。”
小二说完,将手中的白帕往背上一搭,带了伙计们礼貌的退出厢间。
“雪煜妹妹,鸿卓,我们开动吧!看看味道怎么样?”
玺云说着先从鼎中盛了些汤给鸿卓和雪煜。
“先喝点汤,这汤是用天然的香料煮的麂肉汤,先尝尝这汤,然后才开始吃肉。”
玺云边说也给自己盛上一勺,端起碗来轻尝一口,满意的弯起唇。
雪煜和鸿卓也学着玺云的样子品起了汤,那汤汁果然鲜美无比。
看看桌上琳琅满目的菜品,有新鲜的野山菌、松蘑,有植物的根茎,有新鲜的菜蔬,甚至还有一朵盛开的雪莲花,这些,明明都还未烹煮,全是生的。
看看鼎锅里已经在沸腾的汤汁,雪煜笑了,她顿时明白了,笑着对玺云说道:“姐姐,我知道了,原来我们是慢慢煮来吃是吗?”
“对!”
玺云笑笑,“这温鼎是我们壁族人最喜爱的美食,一家人围坐在一个温鼎周围,选自己爱吃的食物边煮边吃,感觉很温馨,闻着香味从鼎里传出,等待着品尝自
己亲手煮的美食,那种期待的感觉令人满足和幸福。”
玺云说着,不知为何,心里隐隐闪过一丝痛痛的东西,原来,有希望的期待才是一种幸福,等待亦不全是幸福。
“恩,这鼎锅设计真好,它就好象我们赤族祭祀用的火鼎,只不过,它的形状却小巧了很多,煮的东西真好吃!玺云姐,我可以煮我喜欢吃的东西了吗?”
鸿卓看前满桌的美食,已经控制不住要尝试煮来吃了。
“当然!”
玺云笑着点头。
鸿卓认真扫视一遍桌上琳琅满目的菜碟,样样都觉美味,难以取舍,最后,拿起筷子夹起几块离自己最近的松蘑,放进小鼎,松蘑在汤汁里翻滚,不一会就变了些颜色,鸿卓将松蘑捞起来,直接放进口中,尽管有些烫,还是忍不住迫不及待地去咀嚼美味。