“小花,别乱跑,小心摔着。”
李秀兰叮嘱道。
“知道了,娘。”
小花答应一声,又跑到院子里去了。
刘婶哈哈笑着说,
“小孩子嘛,就应该活泼一点。”
李秀兰听了,心里乐开了花。
寒暄过后,刘婶便开始教李秀兰制作桂花糕。
她先将糯米粉倒入盆中,加入适量的温水,慢慢地揉搓,直到糯米粉变成光滑的面团。
然后,她又将糖和桂花加入面团中,继续揉搓,直到糖和桂花完全融入面团。
李秀兰在一旁认真地看着,仔细地听着刘婶的讲解,生怕漏掉任何一个步骤。
小花在一旁玩得不亦乐乎,弄得满脸都是白粉。
张大山看着眼前这温馨的画面,脸上露出了幸福的笑容。
他走到小花身边,轻轻地刮了一下她的小鼻子,
“小花,你看看你,都成小花猫了。”
小花咯咯地笑着,伸出沾满糯米粉的小手,在张大山的脸上抹了一把。
张大山故作生气地瞪了她一眼,小花却笑得更开心了。
李秀兰看着父女俩打闹,也忍不住笑了。
她认真地揉着面团,每一个动作都充满了力量,仿佛在揉捏着自己的梦想。
揉好面团后,刘婶开始教李秀兰如何将面团搓成小圆球,然后压扁,放入模具中,最后放入蒸笼蒸熟。
李秀兰学得很快,没一会儿就掌握了要领。
蒸笼里的热气不断地冒出来,带着一股浓郁的桂花香味,弥漫在整个屋子里。
小花闻到香味,忍不住跑了过来,
“娘,好香啊!是什么东西啊?”
“是桂花糕,等蒸熟了,你就可以吃了。”
李秀兰笑着说道。
小花一听,顿时高兴得跳了起来,
“太好了!我最喜欢吃桂花糕了!”
时间一分一秒地过去,蒸笼里的桂花糕渐渐蒸熟了。
刘婶打开蒸笼,一股热气扑面而来,带着浓郁的桂花香味。
蒸笼里,一个个金黄色的桂花糕,散发着诱人的光泽。
“好了,可以出锅了!”
刘婶笑着说道。
李秀兰小心翼翼地将桂花糕从蒸笼里取出来,放到盘子里。
“哇,好漂亮啊!”
小花看着金黄色的桂花糕,眼睛都直了。
李秀兰拿起一块桂花糕,递给小花,
“来,尝尝。”
小花接过桂花糕,迫不及待地咬了一口,眼睛顿时亮了起来,
“嗯,真好吃!娘,你做的桂花糕比刘大娘做的还要好吃!”
李秀兰听了,心里乐开了花,
“真的吗?你喜欢就好。”
张大山也拿起一块桂花糕尝了尝,
“确实不错,秀兰,你真是个天才!这才学了一次,就做得这么好!”
李秀兰被夸得有些不好意思,
“哪有,这都是刘婶教得好。”
“诶呀,你谦虚什么,你本来就是很有天赋的,做菜做的也好。”
刘婶拍了拍李秀兰的肩膀。