笔趣阁

69书吧>农女种田有窍门 > 第18节(第2页)

第18节(第2页)

池宁桐知道张氏也是个老实的人,这两年也是被柳氏压制得死死的。就因为还没怀孕,柳氏越发不待见张氏,这会儿大动干戈地娶二媳妇进门,人前人后都大赞二媳妇看着就是好生养的,就是讽刺张氏,不给她脸面。

张氏正说着话,只听外头柳氏大声喊道:“守孝媳妇,人在哪儿呢?”

张氏吓得哆嗦,正要起身往外走去,池宁桐阻止住了,压低声儿宽慰道:“你安心在这里多歇息一会儿,我出去跟她说你去菜铺子摘菜去了。”

宁桐走出屋子,坐在小凳子上继续洗澡,柳氏正好走过来,嘴里还不停地叫唤着张氏,脸色很是难看。

宁桐嘻嘻一笑,应道:“厨师说姜不够用,大嫂就去林大娘家借姜去了。”

柳氏点头,脸色这才和缓起来,招呼了大伙儿几声,这才慢悠悠地去了外头。

晌午,村里头响起了热闹的鞭炮声,王家的花轿一路抬进了池家的柴门。新娘子踏过炉子,去了晦气,一路被牵引到堂上去拜堂,礼成后又送进了喜房。酒宴这个时候总算是开始了。

大伙儿吃吃喝喝很是高兴,连池海这日也难得一脸笑意。散了酒席,乡里乡亲又帮衬着收拾一下碗筷,大家说了好多吉利的话,又讨了喜糖便三三两两地散回去了。

027做豆腐

黎明还未破晓,许氏叫醒了池源,两人悄然走到自家新盖的灶厨里。昨晚,许氏在陶缸里浸泡了十斤的黄豆,这会儿每一粒豆子都是饱满金灿的,她将浮在水面上的豆皮捞了去掉,又清洗了两遍。

池源将许氏清洗好的豆子倒了一些在石磨上磨,只见鲜白清香的豆汁顺着磨沿流到干净的缸里。许氏又将余下的黄豆清洗干净,看着泪泪而出的豆汁,脸上带着笑意,说:“这豆腐乳吧,咱倒是会做,只是要做出桐儿说的不一般,我看是有点难。真不知道桐儿有什么主意?”

池源擦了把额头的汗,继续推着石磨,语气里透着几分欣慰,应道:“这丫头比以前机灵多了,咱就看看她会闹出什么名堂来。”

池源夫妇俩说说停停,手脚却是麻溜溜的。许氏将稀释好的豆渣倒入悬在上头的网兜里,池源上手摇晃着网兜,直摇到滴水不剩,这才解下网兜用力挤压。一盏茶的功夫,才压出鲜嫩的豆浆来。

许氏将池源压好的豆浆倒入大锅里,紧接着在灶下烧起火来,直烧到锅里的泡沫和锅齐平了才开始点豆腐。许氏将早配好的酸汤和豆浆按比例混合,片刻就见锅里呈现出一团团的豆腐脑。她将多余的豆浆汁舀出来,然后把豆腐脑盛入能够压制的一个木桶里,倒满后叫池源把一大块石板搬上去。

许氏又将余下的一锅豆腐脑盛入另一个压制木桶里,方才的那桶豆腐脑此刻也差不多可以打开了。待池源搬下大石板,许氏将白色网纱布揭开,但见一块齐整白嫩的豆腐呈现在眼前,阵阵清香沁鼻而来。

许氏看着自己的劳动成果是满心欢喜,举刀小心翼翼地把豆腐横七竖八地切成小块。等他们夫妻做出新鲜的豆腐时,一个时辰已然过去了,外面的天也渐渐亮起来了。

池宁桐睁眼开,见旁边许氏的位置空着,知道他们早就起床了。她赶紧洗漱完,一路跑到自家的灶厨里,一眼看到木板上那冒着热气散着香气的豆腐,又是惊奇又是自责地说道:“爹、娘,下回你们可要记得喊我起床啊。”

许氏满脸笑意,夹了一筷子豆腐给宁桐尝尝味道,笑说道:“你一个小孩子家能做什么?来,快尝尝我和你爹做的豆腐怎么样?”

池宁桐咬了一口豆腐,只觉得口感滑嫩,味道清新,竖起大拇指,夸道:“好吃,趁着新鲜赶紧做做豆腐乳。”

已完结热门小说推荐

最新标签