油对于他们这样的人家可是精贵物,往常何氏用油就是蘸一点抹锅底就做出一盆菜,这样煮出来的既不是炒菜也不像炖菜,乱七八糟的,不过口感比水煮菜好一些,他们一直是这么吃的。
看到这些鸡油鸭油,何氏大喜,把颜竹君好一顿夸。
颜竹君也没太在意,径直去菜园子摘了好几颗自己种的大头菜,将菜叶摘了清洗干净,打算给家人炒上一盆油亮的青菜,剩下的茎部被她切成小条,全都用盐水浸泡上。
本来她是想用盐腌制的,怕何氏看到肉痛,只得退而求其次用盐水。
等那些茎条软化之后,再用清水冲洗一遍,往锅里放入油葱姜蒜爆炒,再放上辣椒末,尔后倒入茎条炒熟,放上些盐巴即可起锅,一道简易的农家榨菜就出来了。
借着油锅颜竹君又爆炒了那些菜叶。
等何氏听到动静进厨房的时候颜竹君的两盘青菜已经起锅了。
何氏大惊,“三丫头,你做的这是什么?”
“娘,这是我做的菜,你尝尝。”
颜竹君不由分说夹了一筷子榨菜往何氏嘴里塞。
何氏吃了两口眼睛立马瞪得老大,“这是什么?”
“就是我种的大头菜呀,怎么样?味道不错吧,绝对下饭。”
颜竹君笑嘻嘻地把善后的工作扔给何氏。
何氏被这榨菜冲击了一下没能反应过来,等她想找颜竹君的时候哪里还有她的人影。
在年夜饭开饭之前,颜竹君偷偷装了一些吃食端到自己的房间。
“阿罗,今天是大年夜,家里太忙了,我也没顾得上你,这是我弄的榨菜和炒青菜,这是鱼粥和我娘做的糍粑,还有一颗水煮蛋,跟以往一样一碗羊奶,你先用着,我明天一早再来收拾。”
颜竹君碎碎念道。
这些天她都是去跟颜竹玉挤,美其名曰喜欢姐姐,颜竹玉也没多想,欣然接受她的这个理由。
第一卷渔家小调第一百零二章告别,再两年
罗霆看着忙得团团转的颜竹君,眼神是从未有过的温柔,从他有记忆开始就没人这么纯粹地关心过他,没想到一场意外邂逅了这个小豆丁倒是让他尝到了未曾有过的温暖滋味,这种滋味很美好,令他甘之如饴,可惜这些始终不属于他。